憩える花壇のオープンガーデン

マウリッツハイス美術館♪

ナノブロック製美術館はこんな風になっています。　ｔ

フェルメールの福袋

　

　　一昨日神戸のマウリッツハイス美術館展に行ってきました。

　　今日までなのでもう無理(遠出は疲れる…)と思ったのですが頑張って行ってきました。

　　チケットを買って行くのを忘れて３０分待ち、青空眺めながら待つのもまた楽し。



　　絵画の展示室に行きつくまでに常設のぎやまん・びいどろコレクションやら文明開化の頃の神戸の精密な模型その他をゆっくり楽しんだ。

　　絵画は音声ガイドなるものを借りて楽しんだ。

　　これは初めてだったけれどなかなか良いものだった。

　　押しつけがまし過ぎずその絵が制作された背景がわかってよかった。

　　展示室ごとにゆったりした腰かけがいくつか備え付けられていて休憩する人や坐って観る人がいた。

　　もちろん私も坐って休みながら観た。

　　同じ絵も立って観るのと坐って観るのと少し違うもの。



　　青いターバンの少女ばかりが話題になっているけれどほんとにそんなに素適な絵？と思っていた。

　　答えは、はい、ほんとにほんとに素適な絵！

　　いつまでも観ていたい絵！

　　人が多くて最前列で観たいならば歩きながら(止まってはいけない)少し下がると(ほんの３０センチくらいよ！)ゆっくりいつまでも観られる。

　　もちろんゆっくり♪

　　ゆっくりを選んだ人もなぜか大半の人がすぐ次に行ってしまう。

　　すぐに絵の正面が空いた。

　　そして歩いてる最前列の人が小柄だと最前列でじっと立って観るのと同じだった！

　　立ってるのが疲れるくらい観ることができた。



　　さて福袋のこと。

　　恒例の絵葉書購入にショップに寄るとくすんだ赤い無地の袋。

　　福袋!?　　博物館で!?

　　めざとく職員さんが｢３０００円で一万円以上のものが入っていてお得ですよ！」

　　「あの値段はいいの。中身はこのマウリッツハイス美術館展のものだけ？」

　　「そうです」

　　それで買うことにした。



　　中身はフェルメールをイメージしたというＣＤ二枚(ジャズ、クラシック)、マウリッツハイス美術館展のナノブロック、額絵のブローチ、メモ帳、革のキーホルダー(裏も凝った造り)、ステンドグラス風のしおり、青いターバンの少女をイメージしたというバンダナ、でした。

　　ブロックは子供がその日のうちに組み立て、ＣＤはクラシックを皆で聴いた。

　　ブローチはあれば嬉しい。メモもキーホルダーもしおりもバンダナも使いたいようなものだった。

　　今年始めの自分のための買い物は大当たりかな。



　　そうそうブリューゲルの息子の描いた花瓶の薔薇もいいな、と思いました。

　　博物館を出ると雪がちらついていました。

　　小学生の頃に叔父が結婚式を挙げたホテルも半壊から再建されたのを確かめることができて嬉しかったです。

　　最後になりましたが今年もよろしくお願いいたします。　ｔ

シュガークラッシュにご用心！！

　　


　ご無沙汰しています。

　肌寒い日、どんよりとした空。

　なんとなく気分が沈みがちで甘いものが食べたくなったりしませんか？

　ｔ　もです。

　アトピーなんで人並みに甘いものを食べると必ず具合が悪くなるんですが…



　シュガークラッシュって言葉聞いたことがありますか？

　甘いもの(砂糖)を食べるとなんだか元気になったような気持ちになりますよね。

　満たされてホッとしたような気持ちにもなりますよね。



　ところが身体の中では砂糖はとても速く吸収され血糖値をあげるのですがそれを下げようと急いでインシュリンが分泌され低血糖状態になってしまう。

　それをシュガークラッシュというそうです。

　症状はまず一番に疲労感、つまり身体がだるくなるということ、それから不眠、うつっぽい気分、etc。

　一説によるとアメリカでは精神疾患とされるものの三割はこれによるものといわれてるとか。

　まあ、この数字は根拠がはっきりしないのでいまいち？？？な　ｔ　ですが。




　でも身体の中の血糖値がジェットコースターのように上がり下がりするなら心のほうも完全に無事とはいえないかなあ、とも考えてます。

　人により身体と心と両方に症状の出る人、片方だけの人、さまざまらしいです。

　詳しい症状をネットで調べるとえ〜って思います。

　あ、それは何でもかんでも砂糖のせいじゃないと思うよ〜って気持ちもあるから。



　とにかく甘いものをたくさん食べるのは想像以上に健康に良くないかもしれない、てことです。

　今の世の中甘いものがあふれてますものね。




　手近の甘いものを撮ってみました。

　今から食べるのは桜の小皿のかぼちゃまんじゅう(いただき物、最後の一個！)と花の形の紅茶飴二個。

　ミカンクリームの菓子パンは朝おやつに半個食べました。

　今日はこのくらいにしとこ。

　それにしてもこれだけ(菓子パン半分、まんじゅう一個、飴二個)で家庭科の時間に習った砂糖の必要量軽く超えてる！

　ああ、夜はホットココアじゃなくてホットミルクにしましょっ！

　


　まだ日本ではシュガークラッシュのことはあまり聞きませんが興味をもたれたなら一度調べてみてもいいかなと思います。

　アメリカでは子供の食育に２０年以上前から隠れた砂糖(缶詰、ジュース、などの)に用心ということが言われています。

　ｔ　も最初に知ったのはそのくらいで子供向けの絵本からでした。

　砂糖の取りかたはアメリカのまねをするべきじゃないけれど食育(子供にも大人にも！)はまねしてもいいかな、と思いました。




　補足です。

　甘いものが食べたくなったらどうしたらいいか？

　果物を食べるといいそうです。

　栄養学者の川島四郎さんは大昔の人間ならお菓子じゃなくて柿を食べたくなったはず、と書いてました。

　それからバナナがいいと書いてるブログ記事もみました。

　まあ、ちょこっと食べる分には甘いものも悪くない、と思います♪

キャラメルクリームとラムレーズン

　お久しぶりです。

　１５年ぶりくらいにキャラメルクリームを作ったので。

　作った、なんておおげさなものじゃないんです。

　コンデンスミルクを缶ごとお鍋でゆでただけ！

　二時間くらいでできるのですが　ｔ　はしっかり固めのキャラメル味が好みなので三時間半ほどゆでました。

　向かって右のトーストに塗ってあるのがそうです。

　お友達のところでラムレーズン入りのミルクジャムを見せてもらったのでラムレーズンも少しのせてみました。

　ラムレーズンは空き瓶にレーズンを入れてラム酒を注いでおくだけ。

　

　缶入りコンデンスミルクを使うのでけっこう量ができます。

　食べる人が少ない方は半分冷凍するといいかもしれません。

　元のレシピは佐藤雅子さんの『私の保存食ノート』昭和５３年発行、です。

　インターネットで検索すると同じレシピがあちこちに…

　佐藤さんは、ある日見知らぬ某女子大生から『サークルで使いたいので保存食のノートを全部写させて下さい。』という電話がかかってきたがお母さんやお姑さんからおしえてもらった大事なものなので泣きながら断ったというようなことを書かれています。

　何人かがネット上で佐藤さんの事を書かずに紹介したものが広まったのだろうな、と思いながらちょっと(う〜ん)と思ってしまって…

　　　

　でもほんとに体感温度が低くなってくるとおいしく感じられて食べたくなるものの一つです。

　ここ数年はアトピーもましなのでそろそろ食べてもいいかなあ、と久しぶりに作りました。

　作り方のコツはただ一つ！

　缶が完全に冷えてから開けること！です。

　それから鍋のお湯はいつも缶の上よりたくさんあるように、ね。

　肌寒い夜には温かい牛乳にキャラメルクリームをとかした物も美味しいですよ。　ｔ




　　※　まだ少し腕が痛むのでパソコンはゆっくりです。

　　　　風邪をひかれませんように。

大阪でもマンハッタン♪

　マンハッタンは写真の菓子パンの名前です。

　九州のリョーユーパンというメーカーのもので一年余り前にテレビで紹介されました。

　福岡の友達に話したら送ってくれて、以来また食べた〜い！と家族のうるさいこと！

　ご当地パンだから無理、と思ってたけど…ありました！

　スーパーコノミヤに！

　(リョーユーパンのホームページに大阪営業所があったのでもしやと問い合わせたらビンゴ、でした。)



　固めのドーナツにチョコレートのかかったものですがサクサクっとした食感がおいしい。

　歯ごたえがあるのでしっかり食べた気がします(笑)

　常時あるのは普通のとビターの二種類ですがお願いしたら苺とクランチも仕入れてくれました。

　あとバナナとカフェオレ、クリスマスにはホワイトチョコバージョンもあります。

　発売されてから三十数年、不動の人気商品らしいです。



　大阪近辺で買えるのはスーパーコノミヤ、スーパー玉出、百円ショップのフレッツその他らしいです。

　東京にもリョーユーパンの事務所があるので関西以北でも買えるかもしれません。

　とにかく家族のお気に入りのおやつ、ときに軽食がいつでも買えるのがわかって嬉しい。

　値段は一個１０８円。

　スーパーコノミヤ枚方店の店長さんに感謝！です。



　蛇足ですが一個４００カロリー前後、なぜかクランチは一割ほど低カロリー。

　なぜ？　クランチは他のに比べて１０グラムほど小さいのでした。

　ドーナツ好きチョコ好きサクサク好きの方は見かけたらぜひ一度食べてみてください。　ｔ