里恋詩くて、熊野・高野・∞

川柳、絵手紙・写真他公募、12月題は『師走』『まちぼうけ』。『からすとんぼ』に掲載。

デタラ芽農日記

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○写真→竹串にさして干しているのは正月の串柿、縄につるし柿


■■■「デタラ芽農日記」にようこそ■■■

 

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■誓いは、週4日農、一日、4時間農

■はじめて植えたタラの木。たら芽のてんぷらが好きだから
それで「デタラ芽農」と命名したんです。

■三年経ったデタラ芽農、ひきつづき、デタラ芽農が続けられますようにと願いつつ

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★デタラ芽農日記173・串柿とつるし柿と

2008/12/1
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  イノシシ騒動も猟期になって姿が消えました。あるひとは、食べ尽くしたから来ないともいいます。柿の木の下のデタラ芽農にもようやく年の暮れ、秋祭りの餅は、雨のためつきたて餅の分配、軒には、つるし柿、正月の串柿を干す寒さがやってきました。いのししにかきまわされたタマネギ地、再度、タマネギの苗植えです。三カ所、三日かかりました。
 しかし、去年並に植えました。ずんを切り、互いちがいに植えます。植えた上に、すりぬかを蒔き、足らないとこは、樫の葉の腐葉土。師匠が、つるし柿の柿も取らないと熟れてしまうと、ポツリ。師匠には、私をつかわないと損のように思っている節がある。そして、自分ではこころもとない仕事のあてにする癖がある。タマネギを植え終わると私が手伝った分、時間が余ることになるわけで、その分を渋柿取りになるわけです。実に合理的です。効率的です。
 つるし柿にする柿は、「おがき」、紐にさしこむためにT字に枝をつけます。だから、竹竿の先に切り込みをいれて、その切り込みに枝ごと取るのです。それがなかなか挟まってくれないし、空をみあげたままなのでね・・。

正月の串柿にするのは「あおそ」という柿です。串柿は、竹竿の先に袋をつけて取ります。枝はいらないからです。小さな谷川、その山際、その畑際の岸に植えてあります。私が生まれる前からいてます。竹串にさしてゆきます。「いつもにこにこ(二個二個)中むつまじく(六個)」と、さしてゆきます。イノシシのかけあがった岸をかけのぼり、隣の田圃から取らせてもらっての帰り、そんな急な岸で滑ってはと遠回り、イノシシ囲いの網が道にも張られていて「よっこらしょ」とまたいだが足がひっかかってしまい、柿籠ごと思い切りこけた。私の重圧でぐにゅぐにゅになった。もーもーいやいやとブツブツいいながら・・・。なんとか取って家に帰ると、何倍もの「おがき」がとどけられていました。また、今年は、ひゃくめ柿に7個実がなり、それもつるし柿にしました。
 
 吉野の山奥の直売所では、小枝をつけたおがきが一個10円で売っていました。なんやて、10円???。買ってかえりたくなりました。空をみあげすぎて、くらくら、くらくら、おまけに、葉や小枝やかずらをよけながら竹竿に挟み取るのですから、いらいら、あせあせ。買えば、そんなしんどいことしなくていいのです。皮をむいてつるせば直売、一個何倍にもできるのです。いけない、いけない。そんな問題ではない。冬を越すために、春を迎えるために、渋柿を利用して非常食にしたのです。餅も柿の葉寿司も、越冬のための食なのです。生活の知恵なのです。お金の問題でも空を見仰ぐの問題ではないのです。串柿(写真・手前が串柿)は、年々、量的には少なくなっています。今年も親族の分も作ります。

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○写真→玉川峡ふくちゃん食堂にて、ぼたん鍋


■■■「デタラ芽農日記」にようこそ■■■

 

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■誓いは、週4日農、一日、4時間農

■はじめて植えたタラの木。たら芽のてんぷらが好きだから
それで「デタラ芽農」と命名したんです。

■三年経ったデタラ芽農、ひきつづき、デタラ芽農が続けられますようにと願いつつ

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★デタラ芽農日記172・いのしし騒動3

2008/10/25
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 イノシシに侵入されては侵入口をトタンで塞いできまた。家の隣の畑はほぼ、トタン囲いが

おわりました。また、丸山の畑もほぼ侵入口は塞さぎました。

杭も補完したところです。トタンに体当たりしても大丈夫な囲いにしています。

入られたらまた手を考えることにしています。


朝のあいさつは、「入ったか」です。

そして、師匠は、これで入られたら農はしません、と。


イノシシにもまけない師匠の闘争心?農のひと、あきれるほどです。

いくらお金かけたのか、それは、野菜を年中買う方がはるかに経済的です。

お金の問題ではないようです。執念ほど、、。

おとなしく、つつましく、年金ぐらしでいればいいのにと、私は思うほど。

ししょうにとっては、野菜や酢実はむすこ、むすめ、まご、なのだろう。

ここ数日は、どちらにも侵入の形跡はない。

ねがわくば、このままにと願う。

息子は、今日は、玉川渓谷にてシシ鍋です。仇討ちだ!!

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○写真→丸山の畑のこんにゃくの被害
○写真→木槌にてトタン囲い


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■誓いは、週4日農、一日、4時間農

■はじめて植えたタラの木。たら芽のてんぷらが好きだから
それで「デタラ芽農」と命名したんです。

■三年経ったデタラ芽農、ひきつづき、デタラ芽農が続けられますようにと願いつつ

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★デタラ芽農日記171・いのしし騒動2

2008/10/24
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 わたしの鍬よりもすごくてねいに鋤いています。こんにゃく芋も掘ったおぼえもないのにきれいに

たがやされて掘ってあります。らっきょは嫌いなのか素通りしています。いのししは、ミミズと

泥が好きなようです。里芋は苦手なのか健在でした。湿地には里芋、ちょっと乾き地には、

柑橘を植えてみたい。柿も手の届くところはかじってあります。さつまいもは好きで掘り起こして

食べます。すべてたいらげます。いままでは、何カ所かにわけて植えるということでしのいで

きました。壊滅だけはさけたいからです。

対策としてトタンで侵入口をふさぎます。畑を囲い込むのです。ものいりです。

えらい出費です。トタンの苦しみなんてネ・・・。

今年、里仲、家の根木まで侵入しています。それぞれの家で工夫、知恵も出して対策しています。

しのぎあってます。

わが師匠は、トタンを洗濯して侵入されては、トタンを買い、とうとう、囲い込みましたよ。

その出費であびるほど柿もさつまいもも食べれます。

しのぎあっているわけです。そして、まけたくはないのです。

畑を守りたいのです。

私は、農で生きてきたのではないので、デタラ芽農なのでガチンコにはならないのです。

いのししのきらいなものを植えるとか、畑を囲うといううよりもさつまいもだけを囲うことにすれば

いいのにとか、

その考えは師匠にとってはさかなでするようで

「おまえはいのししの方をもつ・・ああそうか、いのしし年やからや・・」と

おとなげないことまでいいます。

「製造したんは、あんたはんやないか・・」といいかえす。

師匠は、こって牛ですからまけられないのです。

どこまで続くのか・・・。

もともと、里山は、その名の通り、獅子谷。今から20年まえ、里山は開発されて新興住宅1000戸

。ひとのなせるわざというべきです。こうなるのは、もとを正せばひとにありなのです。

自業自得なのです。

いのししは里に下りてきたのです。より直接的にしのぎあわなければならなくなったのです。

秋の色が濃くなり、いのししも焦るのか間近にまで出没しています。

連日、ねらわれています。

トタンに体当たりして踏み倒して往来です。

電流を流すという家が増えています。それとて完全防備にはならないのです。

草刈りをていねいにしていないと電流をながさなくなるのです。

ていねいな農、草刈りではないのですぐダメにするでしょうね。

いのししは鼻がいい。土の中が嗅げるようです。

ミミズのいるとこしか掘り返さないし、やまのいものあるとこしか掘ってないです。

信念を祝うタケノコを調達しているのはひとではなくていのししぐらいですよね。

連日、家の隣の畑も家から遠い丸山の畑もいのししが侵入してます。

真夜中の2時から夜明け前、外に出て暗闇に向かってバケツをバンバンと

叩きます。すると、いのししがあわてて逃げだします。

師匠作のトタンにバンバンと体当たりして逃げます。

・・逃げないでこちらに向かって突進してくるのではないかと、、、。

共生の実態です。しのぎあいながら共に生きているのです。

もうすぐ猟解禁です。

されど里には許可された猟師が一人もいないのです。

数年前返上したとなりのおじさんは、里山の団地の子に玉あたったら大変やと

返上したのです。いのししは、里山をたてにして里へ下りてきているのです。

(未完のままに)

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○写真→丸山の畑のトタン囲い


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■誓いは、週4日農、一日、4時間農

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★デタラ芽農日記170・いのしし騒動1

2008/10/23
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今年もいのしし騒動。今は禁猟だから・・・。有害としてしかとらえることはできません。

自衛しかありません。里には、鉄砲もちはいません。里山は、新興住宅がたちならび早20年ぐらい。

あぶないからね。ワナも仕掛けられないし、、。

自衛は、電流囲い、しかし、草をしっかり刈っていないといけないわけで、デタラ芽農のさとさんでは

すぐダメにしてしまうやろうね。

ドジだから切ってしまうだろうしね。

師匠はここ何日か、いのしし騒動につきあっています。ぼやくばかり。はいられたところにトタン。

トタン一枚2000円いかないか??せいぜい一枚ウンメートルや。

ものいりです。トタンのくるしみや。

丸山の畑はとうとう四方八方どこからでもはいれるので相当な出費になるんです。

とうとうこの秋、まわりをトタンでかこいこんでしまうでしょう。

いのししだって知恵くりだしますからね。

朝の畑での挨拶はいのししのこと。

いのししのおかげで若い若い会話が響いてきます。

畑にいのしし道ができますしね。獣道や。それが立派で道にしたりしてますけれど、

岸はくずれやすくなり、大雨になれば土砂災害や。

好物のミミズを掘るので野菜をひっくりかえします。植え直せたらいいのですが・・

うえなおせる野菜、ほっておける野菜になりますね。

最近は、米もそいで食べます。好物は、今ならさつまいも、とろろ汁にするやまの芋。

すっかり隣りもその隣りもやられてます。

ひとばんでたべてしまいますから、、、。しかも、食べたかわからない。

いものつるは青々してますから、、、。

民家のない谷、芋谷川は、たべつくしたのか、里中、家の根木まで出没する有様。

里山がないからなーー。いのししにかぎったことではないわけです。

鳥やカラスもクルクル。とうもろこしだって枝を倒してたべてますから・・。

網やネットしていても、、、。

専業のうかでなくてよかったよ。猿がまだ来ない里だからまだいいけれど

これで猿が来れば農はノーやで。

檻こしらえてその中に入って農せなあかんのやでーー。

自足農でほんまよかったわ。労働と賃金で、、。

あまれば直売するからトタンも買えるしね。

柿買って食べれるほどの肥料代、農機具代、消毒代、トタン代・・・・。

せんほうが楽、金いらんねん。

でたらめ農でよかったよ。限界集落とか、いうけれど、

いのししだっておなじなんや。

共存やの共生やのいうてほしくないわ。現場もしらぬ輩にいわれとうはないわよ。

いのししにも鍛えてもらって楽しく農してますと書いておこう。

(未完)

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○写真→丸山の栗の木の下で


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■誓いは、週4日農、一日、4時間農

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■三年経ったデタラ芽農、ひきつづき、デタラ芽農が続けられますようにと願いつつ

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★デタラ芽農日記169・農のひと

2008/9/16
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 石の上にも三年たつのだけれど、最近、畑にでかけて何をしなければならないかが、わかるようにはな

ったと想う。師匠は、草刈りと、耕す、それを私のすることに決めてきたようです。

それは、師匠の苦手なパワーのいることだけでした。

つかいばしりですね。


 たとえば、草刈りですが、春から、毎日、電気での草刈りです。秋まで付きます。

草刈りが一巡したころには、すでに草茫々になっているのです。

耕すについても、ようやく、園芸用ですが、小型耕耘機になりましたけれど、それまで

は、鍬でした。


最近、私は、なぜ草刈りばかりなのか、やっと気付いたことがあります。

それは、師匠のできなくなったことなのです。


普通、草刈りといえば畔と岸で、畑の中は、草引きなわけですよね。

ところが、わが畑は、柿木畑、それもフキなどの自然栽培、草刈りしなければならないのです。

それも、フキのときは、フキをはずして刈るという具合ですからね。


石の上にも三年たてば、少しは考えが湧いてくるようです。ひとは、私をすっかり、

農のひと、というてくれるのです。

うれしいことなのでしょうか、!!。

いつまでも、デタラ芽農がつづけられればとねがっています。


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