エビのチリソース

　エビチリソースには油でエビを炒めてからソースを絡めるのですね＾０＾

昨日、豊田市にあるくキューピーマヨネーズ工場の見学に出かけました。

工場では卵を一分間に６００個を黄身と白身に分ける機械を目のあたりにして

ビックリでした。黄身から出来るマヨネーズを大切にしたいと心から思った次第です。

で・・・エビを炒めるときはこれからはマヨネーズで炒めてからチリソースを絡めたら

もっと美味しいかもと感じましたね＾０＾

１分間に600個！１時間で36000個
１日８時間で288000個
凄い量ですね〜
確かに出し過ぎに注意しないといけませんね！

エビチリを作れるの？
画像の料理は残念ながらピンボケで･･･

じっさっさ さん〜 機械の事ですから６００個を割る性能が

ありますが殻がうまく割れなくて異物を感知して流れが止まることも

多そうですがしかし凄いです。品質管理の為２時間毎に点検作業も

行われているようです。油でエビを炒める所をマヨネーズで炒めても

美味しいと感じてしまいました。

えっ！ ついに料理にトライ？
工場見学ですか？良い体験なさいましたね。
頂きたいな、料理？ 待ってます。

> mic*ilu*2* さん

エビチリソースは美味しく出来上がるものですね。

再度、挑戦してお酒のお肴にしたいものです＾０＾