まいにち☆おいしい

一日も早い復興を願ってます

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ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画 簡単&華やか♪春のおもてなしレシピに参加させていただいてます。




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モニターでいただいたのは、

GABANサフラン
GABANピンクペパー
ハウス本きざみ<わさび>
ハウス本きざみ<柚子こしょう>

です。



わたしの好きなスパイスは、サフランとピンクペパーとわさびとクミンなんです。

わたしの好きなスパイスが沢山入っているこのセット、最高♪




ハウス本きざみ<柚子こしょう>を使って、鶏のから揚げを作りました。



材料
鶏もも肉…2枚(650g)
(A)卵…1個
   醤油…大さじ2
   酒…大さじ1
   ごま油…大さじ1
   ハウス本きざみ<柚子こしょう>…小さじ2
   片栗粉…大さじ3
揚げ油…適宜


〃椶發眛は一口大に切り、(A)を加えよく揉み込んで一時間以上おく(出来れば一晩)。

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↓,鯣称未困陳祺垢量で揚げて、網の上に上げておく。

△鮑E戮呂笋辰僂衄称未困長皺垢量で揚げる。






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わが家はかなり大きめの中華鍋で揚げてますが、それでもこの量だと4回(2度揚げを2回)に分けて揚げます。

保存用袋に入れて冷凍しておくと、忙しい時便利ですよ。

解凍して、そのまま揚げればいいので。

ほのかに柚子こしょうの香りがして美味しかったです。











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菜の花とサーモンのちらし寿司です。

ロゼって、普段あんまり飲まないんだけど、春になるとロゼ気分になります。

和食にも合いますよね。







今日から、もう4月なんですね。早いですね。

3月は3週間風邪で寝込んで、あとの1週間は買い物をしまくって終わってしまいました。

冷蔵庫2台分、食品ストッカー、物置、洗面台の下の棚、2階の真ん中の部屋(6畳)、
全ていっぱいになるほど買いました。

しばらく買い物しないで済みそうです。

4月は節約モードで暮らしたいと思ってます(本当か?)。


それでは、今日も一日がんばりましょうね。






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いつもありがとう。

閉じる コメント(39)

こんにちわ^^

ウチも今夜は久しぶりに鶏の唐揚げなんです!!
柚子コショウ味イイなぁ〜
こりゃビールが止まらんですな♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

いよいよ8%がスタートですね(-。-;
ウチの物置部屋も張り切って買溜めたBOXティッシュで扉が開きません(^_^;)

全部ぽち☆

2014/4/1(火) 午後 5:01 RIESMO 返信する

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唐揚げ美味しそう。
ピリ辛なのもいいですね。
コロナビアーに合わせるのもおしゃれですね。
唐揚げ禁断症状が悪化したみたいです。

全ポチナイス

2014/4/1(火) 午後 5:10 けんたろうα 返信する

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唐揚げ大好きっっ(≧▽≦)
柚子胡椒の香りで美味しそう〜〜☆

ちらし寿司もキレイ〜美味しそうですっっ

私も3月は、化粧品とかおむつとか買いだめしたので、4月は節約・・・できるかな^^;

2014/4/1(火) 午後 8:36 cafe cocoa* 返信する

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ゆず胡椒風味美味しそうです。
菜の花とサーモンのちらし寿司彩りが綺麗ですね。
全ポチ★

2014/4/1(火) 午後 8:47 [ joh**gra*e_m*ri ] 返信する

こんばんは

モニターの締め切り間に合ってよかったです
風邪とか病気になっちゃうと焦りますよね
柚子こしょうの香りの唐揚げ こんがり とても美味しそうです
ダンナさん大好物なんです
冷凍して送ってください笑

ちらし寿司の春模様で美味しそうですね

全ポチ

2014/4/1(火) 午後 9:27 ミサコ 返信する

こんばんは♪
4月ですね-今月も宜しく〜

全ぽち

2014/4/1(火) 午後 10:31 長州人のんた 返信する

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(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪

菜の花とサーモンのちらし寿司、美味しそう(゚▽゚*)ニパッ♪

本日の全ポチ☆☆でございます。

2014/4/2(水) 午前 0:41 くまお 返信する

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おはようございます。

から揚げいいですね。ちらし寿司もとっても美味しそうですね。

ポチ☆

水曜日、週も半ばですね。体調崩されませんようにお気を付け下さい。

2014/4/2(水) 午前 6:26 Rocky 返信する

ゆず胡椒の唐揚げ、作ったことがあります、大人の味わいで、冷たいビールが進むんですよね〜、もりもんさん特製を持って、お花見に行きたくなりますね〜(^^)

ジップロックを使って短時間で味を入れるのも忙しい時に良いですよね。

菜の花にサーモンといくらのチラシ、春のお花畑のような華やかさ、こちらも特盛りで頂きたいです〜(^^)

本日の全Pです♪

2014/4/2(水) 午前 7:55 boketinn 返信する

ビールが進みますね〜。柚子胡椒の風味と唐揚げは合うな〜。

2014/4/2(水) 午後 4:30 yukio 返信する

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菜の花が映えますね〜庭では春を感じてますが…料理は・・極寒状態
最近・・身が入らないわ(笑)ポチ

2014/4/2(水) 午後 4:34 [ めだかのママ ] 返信する

こんにちわ〜^−^*
柚子こしょう味のから揚げ・・・この時間にみたらもうおなかすいたの通り越しておなか痛いです><;
今すぐ食べたいです〜〜〜><;
そうか〜〜、下味つけたまま冷凍させておけばいいんですね〜@@
今度そうします!!
菜の花とサーモンの散らし寿司って!?料亭のご膳みたい(ため息)
いたた・・・(おなかすきすぎておなか痛い。笑)
春って香りのするお寿司ですね~♪

もりもんさん、そんなにお買い物されたんですね〜@@
私野暮用で月末忙しすぎて全然買えなくって〜。
それだけあれば何も買わずに1か月くらい行けそうじゃないですか?(ダメ?笑)
トイレットペーパー位は買っておけばよかったかなぁ^−^;
でも2人暮らしだとトイレットペーパーも大して消費しないんですよね^−^;

応援全ポチ★

2014/4/2(水) 午後 5:10 [ tibi-nui ] 返信する

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(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪

本日の応援ポチ☆でございます。

(θωθ)おやすみ~☆

2014/4/3(木) 午前 1:06 くまお 返信する

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おはようございます。

天気も悪そうです。体調にはくれぐれもお気を付けください。

ポチ☆

津波心配ですね。

2014/4/3(木) 午前 6:10 Rocky 返信する



おはようございます(^^)

本日の応援のWPです♪

2014/4/3(木) 午前 7:31 boketinn 返信する

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おはようーー^^
おひさしぶりです><

鶏の唐揚げ、好きです♬
菜の花とサーモンのちらし寿司はもっと好きだなぁ❥
おいしそうです!!
ポチ

2014/4/3(木) 午前 10:01 m_annko 返信する

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今日も元気に!とネコちゃん
クリ

2014/4/3(木) 午前 11:38 [ Aikawa Aki ] 返信する

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(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪

本日の全ポチ☆でございます。

(θωθ)おやすみ~☆

2014/4/4(金) 午前 1:05 くまお 返信する



おはようございます(^^)

本日の応援のWPです♪

2014/4/4(金) 午前 6:32 boketinn 返信する

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おはようございます。

金曜日。ぐずついた一日になりそうですが、体調にはくれぐれもお気を付けください。

ポチ☆

無事に一日が過ごせますように。

2014/4/4(金) 午前 6:33 Rocky 返信する

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