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janisの【新☆今日のお酒がススム君】 8/21号

さてさて、久しぶりにこのコーナーを･･･
janisの【新☆今日のお酒がススム君】で〜す。

今週いっぱい夏休みのmorisはアレックス(=^・^=)とじゃれまくり…
janisはフル出勤なのにィ〜o(￣Д￣；)o

そんな鬱憤を晴らすには飲んじゃうしかありません！！

　　　　　　　　　　　　大好きな飛露喜♡を！！

昨日のメニューは･･･

　　　　　　お刺身(いわし・イカ)　
　　　　　　焼鳥(ササミ梅しそ巻き・レバー・にんにく串・つくね)
　　　　　　ナンコツのネギ塩炒め・冷奴　

　　　　 ありきたりのメニューではありますが、美味しかったぁ〜(*≧ｍ≦*)ﾑﾌﾌ

そして猫様ディナーにもササミをトッピングの大サービスでつ。
当然、かぶりつき〜！！

残さずぺロリと平らげてくれました。
そして、食後は･･･

おやすみなさい…(。＿ ＿)。zzz..

janisの【今日のお酒がススム君】其の弐百拾参

お待たせしましたぁ〜！

お久しぶりのススム君で〜す！！

先週末にこんなの作ってみました♬

　　　　　　　　　　　　　ロ〜ストビ〜フ☆彡

とっても良い牛肉がゲットできたので

たっぷりの野菜と共にロ〜スト！！

出来上がりは上々☆彡とっても美味しく出来上がりました。

スモークサーモンと一緒に赤ワインでいただいちゃいました。

ワインは先日試飲会で仕入れたマルゴー２級の逸品です。

かなり好みのタイプです♡

　
　　　　　　本日のお酒：赤ワイン【Chateau Brane Cantenac（MARGAUX）】フランス

janisの【今日のお酒がススム君】其の弐百拾弐

ＧＷも間近だというのにお天気が今ひとつですねぇ〜。
肌寒ささえ感じます･･･。

こんな日にはアツアツの…

　　　　　　　　　　　　　　　　坦々鍋ッ！！☆彡

たっぷりのひき肉とお野菜をグツグツ煮込んでいただきまあす♡
そしてもちろん最後にはラーメンを投入！！
はふ〜ﾂ！！あったまるぅ〜（*＾¬＾*）

お酒は地ビール、【常陸野ネストビール】を４種類買ってきたので
片っ端から試し飲みしちゃいました･･･σ(^◇^; )
それぞれに味わいがあって美味しかったですよん♬

　　　　　本日のお酒：ビール【常陸野ネストビール】木内酒造合資会社　茨城県那珂市
　　　　　　　　　　　　　　（ｳﾞｧｲﾂｴﾝ・ﾎﾜｲﾄｴｰﾙ・ｱﾝﾊﾞｰｴｰﾙ・ﾍﾟｰﾙｴｰﾙ)

janisの【今日のお酒がススム君】其の弐百拾壱

昨日の夕方はすごい雨でしたねぇ〜
お仕事帰りのjanisも霰にピシピシ打たれながらスーパーへ向かったのでした…。
ホントはお花見に行く予定だったのにぃ〜(ToT)

さてさて夕べのススム君は…

　　　　　　　　　　　　　　　ひつまぶし☆彡

【ひつまぶし】といえば名古屋の名物料理、
細切りにした鰻の蒲焼をゴハンに混ぜ混ぜ…
それだけでも美味しさは十分ですが、
お好みで色んな薬味をのせて、
最後はお茶漬けに…(*≧ｍ≦*)ﾑﾌﾌ　

やっぱり美味しいわん♡

夕べはホンット寒かったので
日本酒【末廣】をお燗にしていただきました♬

janisの【今日のお酒がススム君】其の弐百拾

夕べのススム君は…

　　　　　　　　　　焼ラーメン＆色々鉄板焼☆彡

先日、ＴＶで博多の屋台BEST１０を食べ尽くす！！みたいなのやってて
焼ラーメンなるものに心惹かれてしまいました♡
早速つくってみるべぇ〜ってことでチャレンジ！！
豚骨ラーメンとソースが合うんだわ、これが…
ん〜本場の焼ラーメン食べに行きた〜い！(＠￣¬￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪

他に焼いたのは、鶏レバー（にんにく醤油で）、
イカ（にんにく塩だれで）、アジのサンガ焼♡
どれもこれもお酒がススム〜(*´ｰ`*)

お酒は新しく出たキリンの『KIRIN THE GOLD』はじめ、
『グランドエール』、そして焼酎へと…
『グランドエール』結構好みのビールでつ♡