なかちゃんのお仕事日記φ(・ω・ )

さくらんぼうさぎ

先日山形へ出張（研修）した際に買ってきたおみやげ「さくらんぼうさぎ」のご紹介です。

うさぎの絵柄がかわいらしく、さくらんぼの風味が爽やかなお菓子でした。

鎌倉パスタ マンゴープリン

逗子の鎌倉パスタにてデザートにいただいた「マンゴープリン」

和の器がおしゃれで、マンゴープリンも甘さ控えめで、とってもおいしかったです（＊´∀｀＊ｂ）

ごちそうさまでしたヾ(￣∇￣=ﾉ

手作りバナナロールケーキ

今年の５月３日に当神社にてご結婚式を挙げられたご夫婦よりいただきました「手作りバナナロールケーキ」のご紹介です♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/♪

とてもしっとりしたきめ細かいスポンジとおいしいバナナとクリームのコラボ、最高のお味でした♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪

ごちそうさまでした♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

満点メニュー弁当

今日は久々にお昼にお弁当を買いました

「女子栄養大学短期大学部監修　満点メニュー弁当」です

野菜にお肉、揚げ物、煮物まで色とりどりのおかずが入っており、ご飯はあさりとごぼうがたっぷり入った深川飯で、とってもおいしかったです

栄養バランス満点のお弁当を食べて、残りの夏も元気に乗り切りたいと思います

絶品♪葉山しらす丼

お盆真っ只中、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今日はあまり良いお天気ではありませんでしたが、森戸海岸は海水浴を楽しむ人でいっぱいでした。

今年は梅雨が長引いた関係で、海の水温が低く、クラゲが少ないとの噂を聞きましたが、どうなんでしょう？？

さて画像は葉山にある有名店「ゆうしげ丸」さんの葉山しらすです。

最近我が家では、このおいしい葉山しらすをたっぷり乗せた「しらす丼」が大ブームです。

しらす丼のレシピ↓↓

・葉山しらす
・ほかほか炊きたてご飯
・味付けのり
・温泉たまご＆タレ
(半熟ゆで卵＆めんつゆでも代用可)

どんぶりにほかほか炊きたてご飯をついで、その上に刻んだ味付けのりを敷き詰め、たっぷりと贅沢に葉山しらすをのせます。

真ん中に温泉たまごを乗せて、温泉たまごのタレをかけたら、あっという間にできあがり。

お好みでめんつゆをちょこっとかけてもおいしいです。

ぜひお試し下さい。


「ゆうしげ丸」さんのホームページ↓↓
http://www.yushigemaru.co.jp/shirasu.php

おいしい葉山しらすをネットショップでも購入できるそうです。