なかちゃんのお仕事日記φ(・ω・ )

古都の春

京都のおみやげにおいしい生八ツ橋をいただきましたヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ

「古都の春」…

すばらしいネーミング(*´∀｀*)ノ.+ﾟ

パッケージも桜でかわいらしくて、京都のすてきな桜を想像させます(*´∀`(´∀`*)♬

のんびり京都旅行に行きたいなぁ…

心は完全京都で早速いただきます.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ﾟ.+:｡

新鮮たまご

先日、千葉のお土産で「大塚さんちのたまご」という、新鮮でおいしいたまごをいただきました

最近スーパーの野菜コーナーでも「私が育てた野菜です」的な農家の方の顔写真付きのお野菜もよく見かけますが、消費者としては安全でおいしくて、なおかつ新鮮だと買おうという気になりますよね

大塚さんちのたまごは、割った瞬間黄身がまぁるくぷるぷるっとして、とってもつややかでおいしかったです

《超簡単》梅じゃこチャーハン

本日のちょっと遅いお昼ご飯…

土日はやはりバタバタとしています

冷蔵庫の残り物でささっと作ってもらった「梅じゃこチャーハン」

【材料】

カリカリ梅
しらす(娘の離乳食の残り)
ねぎ
たまご
ご飯
塩・コショウ・酒など

万能ねぎ＆みょうが(トッピング用)


カリカリ梅の酸味とじゃこの塩味が絶妙…

シンプルな材料でシンプルな味のご飯が実は１番おいしいのかも！？

さっぱりしててめちゃくちゃうま〜い

ではでは、午後もがんばります

マリオジェラテリアの絶品ジェラート

昨日はお休みだったので、久々に家族で出かけることができましたヾ(´▽｀*;)ゝ"

行き先はアウトレット…

娘もベビーカーに乗って上機嫌だったので、のんびりお買い物…(*≧∇≦)ﾉﾉ

途中休憩兼ねてジェラートを食べることに決定(o≧▽ﾟ)o

海を眺めながら食べるジェラートは最高でした(人´∀｀)．☆．。．:*･

画像はキャラメル＆マンゴーの組み合わせ♪d(´▽｀)b♪

野菜たっぷりヘルシーメニュー

今日は久々にどんより曇り空＆大雨の一日になりました(ﾉ*´>ω<)ﾉ

雨だとやはりテンション上がりませんね…（苦笑）


今日は先日「たらこの春色パスタ」を作ってくれたお友達に妻が料理を習ってきて、夕飯にヘルシーメニューを作ってくれました♪d(´▽｀)b♪

・春キャベツのヘルシーロールキャベツ
・新鮮野菜のスティック
・フレッシュトマトサラダ

ロールキャベツの中身は、豚挽き肉・豆腐・ねぎでかなりカロリー控えめ(o≧▽ﾟ)o

ソースはコンソメスープに「伊勢海老ソース仕立のシチュー」というおしゃれな名前のルーを溶かして作ったらしく、とっても濃厚な風味豊かな味でしたヾ(´▽｀*;)ゝ"

野菜スティックはただ刻むだけと思ったら大間違い？！

野菜スティックもよくよく聞いていると、奥が深いようです(人´∀｀)．☆．。．:*･

野菜たっぷりのヘルシーメニューで、健康な春を過ごしたいと思います０（＾▽＾＊三＊＾▽＾）０