釣り＆サイクル日記

酒ケーキ

母の実家がある新潟から送られてきました。

 

 

ほんのりお酒の香りがします。

 

お酒がだめな方はコレくらいで酔うかも？

 

ちなみに母の里はかのハリウッドスター「渡辺　謙」と同じ村です。

以前母が里帰りする際に付いて行って村の蕎麦屋さんに入ったら渡辺謙さんが店主と一緒に写ってる写真が飾ってあったので尋ねたらこの村の出身と判明。

 

いまだに里からは新米の季節になると「100％魚沼産」のコシヒカリを送ってくれるので助かってます。

獲物はおいしくいただきます

昨日釣った魚は今夜の食卓へ・・・

 

キスは天ぷら・骨も２度揚げして骨せんべいに

サバは塩焼きと〆サバに

 

今夜は魚三昧でした

 

 

 

 

食後はNET接続しているTVでYouTube視聴

 

 

お土産

先日のヤエン強化合宿（別名：温泉＆グルメツア）ーの際にお土産として買ったポン酢

 

わが県の中で唯一の飛地（周りは三重県）である北山村名産のじゃばらを使ったじゃばポン酢で今夜はお鍋です。

 

じゃばらは最近では花粉症にも効くといわれています。

 

北山村でしか栽培されてないらしいです。

 

 

 

白米

母親の里から毎年のお届け物が届きました。

 

農協に出していない分だからまじりっけなし100％魚沼産コシヒカリの新米20Kgです。

 

冷めても美味しいし、おにぎりにすると美味さが際立ちます。

 

 

電気炊飯器で炊くのがもったいないんですがね・・・

 

かまどで炊きたい！

 

秋風のもとBBQ

以前、仕事で出向していた先の職場のメンバーからBBQのお誘いがあったので行ってきました。

 

出向先の仕事内容が非常にシビアだったのでその分当時のメンバーの結束力は強く久しぶりにお会いするお顔もあり話が弾み、楽しい一日を過ごす事ができました。