初代徳田八十吉展の帰りにうどんの中佐中店に行きました

小松の初代徳田八十吉展の帰りに、
小松に行くと立ち寄るおいしい
うどん屋さんに行きました。

八十吉展が行なわれている博物館から
小松空港に向かう途中にある中佐中店です。

小松空港にも店を出していますが、
この本店にはうどんの鍋があり、
ここでは牛うどん鍋かてんぷらうどん鍋を
注文します。

最初にお菓子とお抹茶も出てきます、
このお菓子もとてもおいしいのです。

あまりそろっていない太麺で、
煮込むにはもってこいなのでしょう。
鍋が煮上がると火を消して食べます。
食べ終わると小碗ほどのご飯を入れて
火にかけて作る雑炊もおいしいです。

最後にアイスがでてきます。
大満足です。
遠いのでお酒を飲めないのが、
残念なところです。

金沢市片町1-3-22 九谷焼諸江屋　http://www.moroeya.com