醸し人（かもしびと）

徳島ラーメン

 

滅多にラーメンって食べないのですが・・・

ここのは、一押しでサッパリ系だからということで行きました。

 

 

確かに☆

とてもさっぱりぃしてました☆

 

1/3程度になったら「すだち」掛けて食べてくださいと言われ・・・

食べたら、なるほど〜これは旨い♪

 

 

納得の味でありました。

二軒目に行ったのは・・・

 

ここのビルの二階にある・・炭火焼き鳥とワインのお店♪

 

 

フォアグニラにイチゴって合うねぇぇ♪

 

 

話が弾みましたよおぉ☆

ワインが美味くって〜値段は気にせずだったが・・・大丈夫だったかな！？

 

次回も期待・来たい店ですね♪

お次も凄いネタがぁ♪

 

いやはや、この日のお勘定は高いぞぉぉ☆

 

まあ、値段は気にせず・・・

 

 

まあまあ、メインは鰹っと☆

 

白魚はチョイトイマイチだった・・・はぃ☆

 

 

〆でご飯粒も食べておかないとってことで・・・

Ｙ氏の大好物の「トロタクアン」をお願いしました。

 

いゃあ、とろとろりぃぃ〜ん♪

そこに、沢庵の存在がシコシコっと来るんだよねぇぇ！

 

これまた、旨いネタでした☆★☆

続いては・・・これも贅沢な盛り合わせ♪

 

はい、ビールから日本酒にしました。

新鮮なネタは日本酒に限りますねぇぇ☆

 

 

もう少しアップに・・・

 

赤貝、海老、子持昆布

 

どれも良いネタばかり♪

今回のネタは最高だねぇ〜

 

値段を気にせず・・・じゃんじやん食べて、飲んでぇ〜贅沢させてもらいました☆

この日はネタがフルコースで揃ってました☆

 

あれもこれもっと〜欲をかいてしまいました♪

 

なんとも贅沢な盛り合わせでしょうかねぇ☆

この時期は「黒雲丹」だそうでして・・・これが甘くって旨いんです。

 

それと、クジラの尾の身ってのが四国の大将の好物でして・・・あれば必ず頼んてますね！

 

刺し身に「すだち」って云うのも良いですよぉ☆

 

 

次の盛り合わせは・・・たいら貝、とり貝に鮑の蒸し物♪

 

 

 

私は貝類が大好物なんですよぉ！！

 

いゃあ〜鮑が旨いなぁぁ〜♪