今年は秋の来るのが早いかな〜

いちじくのワイン煮です

　　今年は無花果が外れました

　少ししか成らないので・・丁寧に皮をむいて〜

　ワイン煮を作ってみましたよ

　今日は木に付いてる最後のを採りました

これで３度目の収穫ですが・・

　木にも寿命があるのか＾＾

　５年前には毎日バケツ半分ほど採って〜も

　採りきれなくて・・ジャムや冷凍にまでしてたのに〜

　　昨年は・・気がついたら・・無くなっていた

　今年は・・それでも３度ほど採って

　ワイン煮にして溜めときました

　冷たくして・・ヨーグルトに美味しいんですよね

　お客様に〜と思いながら・・

　食べ始めると止められないんですo(~-^)o

　

　

今晩は。
イチジクのワイン煮、きっとしっとりとした秋の味なのでしょうね。
こちらは寒いくらいの一日でした。

こんばんは〜♪
イチジクの木にも寿命があったんですね。
当たり前の事ですが、何時までもなってくれるような気がして･･ワイン煮が美味しそうですね。
ワインだけで煮るんですか?

minさん！コンバンワ〜
秋が一挙にやって来たような気温ですね

どうぞお風邪召しませぬように〜☆

おねーさん！

そうなんですよ〜
なににでも勢いがある時期がありますね

お砂糖で煮て仕上げにワインをどぼどぼと入れます☆

モスさん・・おはよう・・今年の夏は空気が暑いって日がなかったような気がします・・秋を楽しみましょう

ケンさん！おはよう〜
少し疲れが出てる・・
気が乗らない朝です〜
気合入れなくちゃ☆

こんにちはo(*^ー ^*)oにこっ

イチジク大好きです。
冷凍にしても、勿論そのままでﾊﾟｸﾊﾟｸ
ワイン煮にしたら、
絶対においしいですよ(*^〇^*)ノ

おばあちゃまも、お元気だったころは
甘くて大好きだったでしょうね。

なつかしいイチジクです。ふるさとの空き家にあるイチジク枯れているでしょうね。５年以上帰っていません。

はなちゃん！ありがとう〜
昨年の今頃は・・元気な母と仲良くお茶してました

無花果って美味しくて・・・止められないんですよねo(~-^)o

minminさん！そうなんですか？

ふるさとでは・・無花果が待ってるかもしれませんね☆

美味しそうですね。
食べた事ないので食べて見たいです。（本音）笑

ひまわりさん！これは自分で言うのも・・なんですが

美味しいですよ〜お客様に評判良いんですo(~-^)o

いちじくのワイン煮今年は挑戦してみたいです。
イチジクの木を植えているお友達を捜さなくっちゃ〜＾＾。

ゆみさん！どうぞお試し下さい！
お茶請けに喜ばれますが
その前に私が・・止まらない(☆。☆）