もっち式社会人生活-新入社員は鬱だよ-

甘酒作った！

何日か前に仲良くしてもらってる恋ドキさんが甘酒を作って
飲んだということを記事にしていたので、
それに触発されて、もっちまで無性に甘酒が飲みたくなりました。

で、早速、御用達のイオンに行って、酒粕を買ってきて
さて甘酒を造ろう！と思って冷蔵庫をみると・・・

おぉ！賞味期限の切れた牛乳が！（２月２１日まで・・・）
うむむむむ〜〜〜〜(；ﾟДﾟ)
これもどうにかしなきゃな・・

と思い立ったのが、「甘酒in牛乳」！
何かの書物で一度酒粕を牛乳で溶かしてもいいっていうのを
見たんだよね。
それを実践してみることにしました（うろ覚えだけど）。

ただ、牛乳中に酒粕、砂糖を入れて溶かすだけ！

飲んでみると・・・
結構、(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!でしたぁ！
水に溶かすよりも、まろやかになってて優しい味だったよ〜〜
賞味期限過ぎてるのも忘れるくらい(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!でした！

甘酒にはジャム入れたり、生姜入れたりするのも
美味しいらしいけど、牛乳甘酒も結構イケるので
お試しアレ！

沖縄発！超(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰな果物・・・

沖縄行って、もう１ヶ月以上も経つんだけど、
もっち家には沖縄旅行の名残がまだ残っています。
その一つにこの果物。
沖縄の市場で見つけて、とりあえず珍しいから買ってみました。
で、市場のおばさんに「すぐ食べられるんですか？」と聞いたけど
「もう少しおいた方がいいよ。」と言われていて、
そのまま果物のかごにつっこんだままだったことをふと
昨日思い出して、食べてみることに。

触った感じだと、あれから１ヶ月も経ってるのに
結構硬くて、腐っては居ない様子。
まぁ、りんごとかもね、２〜３ヶ月は平気で持つもんね。
さっそく皮をむくと黄色い果肉が。
そして、中にはでかい種が４つくらい入っていました。

とりあえず、市場のおばさんに
「かぼちゃのような味」と言われていたのでそれを信じてぱくりっっっっ！

ｶﾞ━━━(ﾟДﾟ;)━(　ﾟД)━(　　ﾟ)━(　　 )━(ﾟ;　 )━(Дﾟ; )━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!

なんじゃこりゃ〜〜〜！！
(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ！！！
こんな不味いもの食った事ねぇぞ！！！
ひでぇ！！

たしかにカボチャといえばカボチャかもしれない。
そう、生のカボチャ！！
でも生のカボチャよりひどい・・・
なんだ、この口の中に残るいがいがは？！
むしろこれっって渋いんじゃないのか？？
これって渋抜きしなきゃだめだったの？？？

とりあえずあと一つ残ってるんだよな。
この果物の名称を調べて
美味しい食べ方を見出さなくては・・・

だれか、これ食べたことある人いたら、連絡ください。
切実です・・・。。（>д<）

沖縄のみかん、タンカン！

未だに沖縄旅行の形跡が残っているもっち家でありますが、
昨日、沖縄で買ってきたタンカンのラスト１つを食べました。

買ってきて１５日目。
皮が微妙にしおれていました・・・
もったいなくって食べてなかったら、しわしわになっちゃった。
でもそのぶん熟成していたよ。
(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!でした。

タンカンっていうのは沖縄のみかんらしい。
レンタカーで移動しているときも道路沿いに黄色い実がたくさんなっているのを
見ました。
たぶん、それがタンカンなんだろうな。
そして、路肩で、バケツいっぱいのタンカンを販売していたな。
もっちはその時も欲しいと思っていたけど、荷物になるので最後の日に
市場で買いました。
やっぱり、沖縄行ったら、珍しい果物買わなきゃってのがモッチズム！

沖縄は本州と気候が違うのでふつうのみかんは育たないのかな。
しかも、もっちの住む東北地方も寒いので
りんごの木はよくあるんだけど（岩手とか青森ね）
柑橘系の実はなかなか育たないらしく、みかんの木は見たことないな。
あ、でもばあちゃんの家の近くにゆずはなってた！
ゆずだけは寒い地方でも育つのだろうか。

話はタンカンに戻って・・
タンカンは伊予柑みたいなかんじのみかん。
果肉の雰囲気も伊予柑みたいだったな。
でも伊予柑より、風味が強いというか味が濃くて
あま〜〜〜〜〜い♡♡♡
今まで味わった柑橘系の中でもっとも濃厚だね。
果汁１００％ってかんじ！（そりゃそうだ！）
こんな柑橘系初めて！という印象でし。
食べたあとは、歯を磨かないと
歯が痛くなるかなっていうかんじだな（笑）

それにしても２月に収穫なんてさすが沖縄だと思いました。
ふつうの愛媛とかで生産されているみかんは
いつ収穫されているのかわからないけど
こんな真冬に黄色い果物なんて・・
地域変われば生活変わるってこのことだな。

やっぱり、沖縄は本州とは違うよ。
珍しいもの、いっぱいあるもん。
・・やっぱり沖縄に移住しようかな。。（まじで！）

カレーの賞味期限

カレーの賞味期限って一体どれくらいなのかなぁ？

夕べ、ふっと冷蔵庫を見たら、いつ作ったかもわからないカレーの鍋が・・
Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ
わ・・忘れてた・・・。
た、確か沖縄に行く前だから・・
少なくとも２週間は経ってるとみた。。

しかし状態に変化はなく、恐る恐る指にとって
食べてみたもっち・・・

う・・・
(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!じゃないですか！

２週間以上前と変わらぬ味！
こりゃ、温めて食べるしかないね！
と思ったもっちは昨日の夕ご飯に２週間以上前のカレーを食べました。
まぁ、そのあとお腹痛くなることも覚悟していたけど
全然痛くならなかった〜〜らっき〜〜〜！

今日は比較的暖かいけど、基本的に極寒な岩手だし、
冷蔵庫に入れてたこともあって、品質は変わってなかったのかな。
なんて思ったり。

それか、肉を入れてなかったのがよかったんだろうか？
（肉買う金なかった・・・あぁ、ぼんびー！！！）

とりあえず、あと一食分あるので今日も食べます。
でも、今日は雪も融けまくるくらい暖かいからダメになってるかも？
・・冷蔵庫にしまってこればよかったなぁ。。。

焼きミート

焼きカレーに並ぶ工学部食堂の名物メニュー！
焼きカレーは昔からあったんだけど、焼きミートは
最近になって、出てきたメニューでし。
って、前も記事に書いたような気がしてきたぞ・・。。

まぁ、いいや。
グラタン皿の下は名前のごとくスパゲティミートソースが
入っています！
上にはチーズがたんまり乗ってて、
まさしく焼きカレーな雰囲気だけど、焼きミート！っていうかんじ。
焼きカレーは玉子がのってるんだけど
焼きミートは玉子乗ってないんだよね。
それが残念なところ！
まぁ、値段も焼きミートの方が安いしね。
（１０円だけだけど。。）

あと、焼きカレーとの違いをもうひとつ。
焼きミートは飽きてくる！！
最後まで食べるの結構辛いところがあるんだよねぇ^^;;

と、まぁ焼きミートが焼きカレーを越える日は来るのか？！
っていうかんじだけど、
きっと永遠に焼きカレーの方が人気メニューであるともっちは
睨んでるよ。

卒業する前にもう一回くらい食べたいなぁ。
なんてね。