今、キャベツが安い理由

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＜キャベツ＞豊作で７１４５トン出荷停止…農水省需給調整
9月11日19時52分配信 毎日新聞


　農林水産省は１１日、豊作で過剰になっているキャベツの緊急需給調整を実施すると発表した。全国農業協同組合連合会（全農）などが９月中旬に全国で７１４５トンの出荷を停止し、学校給食用や飼料用としての有効利用を探る。活用できない分は廃棄する。

　キャベツは今年７月中旬から安値が続き、最近の東京中央卸売市場では１キロ当たり５０円台と、平年より３〜４割安い水準に低迷。一方、原油高などで生産・流通コストがかさみ、出荷しても赤字になる農家が増えている。

　野菜の需給調整は、かつては産地で廃棄する方式だったが「もったいない」との批判が高まり、まず有効利用を図る方式に昨年４月から改められた。今回は新制度で３回目の実施。農水省によると、今年２月には大根・白菜計１７３０トンが対象になり、うち約２８５トンが堆肥（たいひ）の原料などに活用された。８月には大根３１０トンが対象になり、一部は加工用や福祉施設向けになった。【行友弥】



どおりでスーパーでキャベツが安いわけだ。

この前もとりわけ安くも無いスーパーで一玉９８円で売ってたので、普段は買わないスーパーでキャベツ

を買っていた。

普段は１３０−１９８円くらいが相場だと思っているため。

普段、私、招き猫は主婦並みの底値買いしかしない。

だからキャベツは基本的に１５０円以上は無理。

一時期、キャベツが不作で２００円越えてた時はなかなか手はだせなかった。

しかし、最近、安すぎる時がある。

たまーにだけど超激安スーパーで一玉５０円とか８０円とかあるんだよ。

即買いしてしまいます。

キャベツは一人暮らしの人でもいいと思いますよ。

最悪、洗ってそのまま食べる事までできますし。

私は、焼きそばやらお好み焼き、サラダやラーメンに入れてみたり、野菜炒めとかくらいにしか使わない

けど、やっぱり貧乏人の味方だと思います。

また、キャベツってダイエットにもすごく効果的なのでふくよかな方はおススメです。

お腹がすいたらキャベツを食べればいいんです。

それだけでかなり痩せられます。

確かにただでさえ何もかも値上げでこまってるんだから、本当に生活に困ってる人に配ってみたりしたら

いいでしょ。

廃棄とか信じられない。

赤字になるとかいってないで、地域に貢献するような活動をしろよ。

市場に流通させなくてもいいから、ホームレスの炊き出しに寄付するとか言われてるように学校給食やら

福祉施設に使ってもらうとか家畜のえさにしてもらうとか他の業種は原料高で困ってるのに、捨てるって

それはないわ。

キャベツとかよく乾燥キャベツとかかラーメンの具になってるけど、あんな風にすればかなり品質は持つ

わけでしょ。

本当なら飢餓に苦しむ国へ運んであげたいけど、金銭的に難しいんだろうね。

でも、ＯＤＡとか馬鹿みたいに金をばら撒いて有効に利用してもらえないんだから、食料の輸送に使うよ

うなやり方を国の支援で出来ないのかねぇ。

その方がよっぽど安いし、感謝もされるでしょ。

この自給率の低い時期と嘆いている時に、食料を廃棄するとか死んでしまえ。

国家がどのような作物にしろ、豊作・不作の場合には上手く活用できるような支援策をとっておけばいい

んだよ。

農家を保護するような支援策をうっておかないと不作の時に困るんだからさ。

ただでさえ、後継者不足でみんなやめちゃうよ。

本当に農水省に関しては、使えないと思う。

やはり、ある程度は国家として介入すべき段階にきているように思う。

[ぴかりん]

今年は農家にとって苦難の年です。
はっきり言って出荷する箱代すら出ないこともあり、それに比べ種代、肥料代、農薬代、燃料費、機械代と持ち出しの日々、人件費など論外です。確かに過去には6000円という高値が付いた年もありましたが、市場や仲買は大きな冷蔵庫を建て農家には見返りは少なくなってきました。今日も食べられるキャベツを夏作の準備のためトラクターでかき混ぜてます。とても悲しい気持ちです。取りに来られるものなら来て欲しいです。うちにも2人息子がいますが就農させることも出来ません。今年から5年間ベトナムなど海外から輸入されると言われてます。消費者の方々には手に取りやすい事と思われますが日本一を誇る我が町は衰退の一途を辿ることが目前まで近付いています。

10年以上前の記事ですが農家のかたに失礼な記事でした。失礼しました。
農業が守られなくなっているので現状のままでは利益のあげ方が難しそうですね。
昨年の始めごろ不作で高騰した時にベトナム産が半額以下で売られてましたね。
日本人の意識も値段だけではない世の中になりつつあるので頑張って欲しいですが。

[ぴかりん]

> 招き猫さん
古い記事でしたが一人でも目にしてもらいたくてコメントさせていただきました。
輸入品と差別を少しでもしたくて農家もいつ肥料を入れで農薬もどんなものをどれだけいつ入れたかを明確に市場などに提出して安心安全な野菜を届けたいと思っています。これから何年続けられるかわかりませんが、政府の方々にも農家の心が伝わって政策を進めてほしいものですね。
農家の母ちゃんのつぶやきに心寄せていただいてありがとうございました。