ゴーヤのそうめんチャンプルー

三女の大好きそうめんチャンプルー

 

ゴーヤが苦手で数年前にうちで作ってからちょっと食べられるようになったけど、

積極的に食べるのはこちらの料理だけ

 

 

 

 

 

ふわふわ卵と上から大量のカツオ節をトッピング

 

 

スープは味噌ミルクスープ

 

 

 

 

人参、キャベツ、海老等が入っててミルクが濃いスープです。

ちょっと生クリームも入れちゃいました

 

 

 

 

 

大量のそうめんチャンプルーでしたが、4人で完売しました

 

私はゴーヤはマヨ唐揚げが好きなんだけどな

 

 

 

 

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[Luxel]

こんばんは。
そうめんチャンプルー、こちらも麺類を使った
調理法として、すっかりお馴染みとなっていますね。
因みに、私の方でゴーヤ料理にチャレンジした事がないですね(^-^;)
オールポチ☆

[-]

うわ〜〜〜♥
これもおいしそぉね♥

motoさんちは毎日ごちそうだね!!
うらやましいよ〜〜〜。

イイね凸

そうめんチャンプルー食べたいっ。
夏!!! って 感じですねー。
元気でそうなテーブルに ぽちり

[☆mai☆]

野菜たくさんで彩りよくって美味しそうです♪
我が家の昨日の夕食の野菜は・・ブロッコリーと玉ねぎだけ・・
やはり和食の方がいいですね（昨晩はドリア☆）

[模型公園]

スープの中に、味噌を入れるのですか、へーー、美味しそうですね♪。

そうめんチャンプルを沖縄で初めて食べた時「こんな料理の仕方があるのか！」と驚きました
早速家で作りましたが上手く出来ませんでしたがね

ゴーヤチャンプル、好き〜！あの苦さが、体に良さげじゃないですか？！
ゴーヤのマヨ唐揚げ、食べてみたいな♪

いーね☆