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鼻全体に広がるような濃厚な香りと、奇麗なルビー色でした。
口に含むとざらざらとまとわりつくような独特の味がしましたが、この舌触りが非常においしかったです。久しぶりにいい赤ワインでした。
タウラージは、イタリアでは古くから知られるワインだそうで、ブドウの品種“アリャニコ”は、ギリシア伝来のブドウを意味し、ギリシアから輸入されたブドウだそうです。
タウラージはカンパーニャのワインですが、カンパーニャは、地勢上及び気候上非常に優れた土地なので、昔から侵略を多く受けた事が、ギリシアから輸入されたブドウを栽培している一因だと思います。
ラベルから判断するに、MASTROBERARDINO社は、1878年に創業されているようですから、そのころのイタリアの歴史をみると面白いかもしれません。
世界史には疎いのでだれか教えてくれませんか？
MASTROBERARDINO社
カンパーニャ州アヴェッリーノ県
{アリャニコ(Aglianico)85％以上、}
モンテ物産
97.3.19
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