少し前に味くらべをしましたΣd(・∀・´) ( アジア ) - 特命係長リターンズ IN フィリピン極秘任務

最近の事なのですが！

知り合いの人からシュワルマと言う食べ物を進められました。

知ってる方もいるかもしれませんが、ドネルケバブのような食べ物ですね♪

酢漬けのキャベツ・トマトをピタという中が空洞のパンに入れて最後に、トースターで、こんがり焼けたお肉をそぎ落としてその中に入れる。
最後にソース(普通・辛口)を選んでかけてもらいます。

ファーストフードって感じで大好きでした♪

自分ドネルケバブが大好きで日本では良く食べてました。

あまりにも毎日、食べてたので、お店の人が少しサービスでお肉を多くしてくれた事がありました(笑)

懐かしい思い出です( ´▽｀)

話を聞いたからには食べ物が大好きな人間としては、チェックをしなければいけません！！！

って事で、知り合いの子に頼んで、シュワルマが売ってる場所に連れて行ってもらいました。

フィリピンのシュワルマという食べ物ですが、

丸い生地に
・タマネギのスライス
・きゅうりの千切り
・野菜？
・お肉を細かく切ったもの(少量)

上記のような物を乗せて巻いて食べる感じですね(｡･ω･)ﾉ

1店舗だけでは美味しさが分らないので、食べ比べをしてみました。

とりあえず2店舗食べて見ましたが、面白かったです。

マカティーのはずれに在るスーパーとモロベイシャでの食べ比べです。

あくまで自分の感覚ですが！

まず、カマティーの方ですが、タコスのような生地を使って作っていた為、食感はかなりばさばさでした。
そしてソースですが、クリーミーで甘めのソースでしたが、それと一緒に激辛のソースがあった為、甘さが引き立つような感じになり、全体的に美味しく感じられました( ´▽｀)

次にモロベイシャですが生地はピザ生地のようなものを使っていました。
ソースはやはり甘めのクリーミーなソースでした。辛いソースも甘い感じです。
全体的に少し甘めの設定になっています。

二つを食べ終えて感じた事ですが、自分的な好みではマカティーの方かもしれません。

モロベイシャも非常に生地や素材のクオリティーが高かったのですが、少し甘めでした。

たった二つですが、非常に面白い味比べをさせてもらいました。

たった二店舗でこれだけの違いがあるわけですし、他にも色々なお店があるそうです。

継続的に調べてみようと思います。

皆さんもよければフィリピンに来た時に食べてみてくださいね(｡･ω･)ﾉ