特命係長リターンズ IN フィリピン極秘任務

特命係長 〜世界ナンバー１の料理はフィリピン〜

昼間はただのサラリーマン
夜はネオン街を調査する特命係長です(｀･ω･´)ﾉ

最近youtubeを見て知ったのですが、世界B級グルメNo1にフィリピンのシシッグが輝いたそうです。

たしかに、あの脂ぎったこってりとした内臓系の料理はビールを飲む人にとっては最高のおつまみかもしれないですね。

オイラもシシッグは大好きですが、次の日に胃が持たれてしまう為、あまり食べられません(>_<)

メトロマニラのフィリピン料理はどうも好きになれないオイラですが、田舎の料理は結構食べられたりします♪

日本だと、東北や田舎に行くほど、味が濃くなるイメージがあるのですが、フィリピンでは、田舎に行くほど、味が薄くなるイメージがあります。

たぶんですが、メトロマニラやパレンケで販売をするので、食品の劣化を醤油や塩でごまかす為、味が濃くなるのだと思います。

地鶏の岩塩香草焼きや、マグロとオニオンのビネガーサラダなど、田舎に行くと美味しいものがたくさんあったりするんですよね♪

もし、田舎のフィリピン料理で美味しい食べ物があったら教えて下さい。
そこまで食べにきますので、もちろん夜は特命調査をさせてもらいます（笑）

これから徐々に潜入調査を行いますので、期待をしてお待ちください！！！

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特命係長の〜フィリピンでの食事〜

昼間はただのサラリーマン
夜はネオン街を調査する特命係長です(｀･ω･´)ﾉ

フィリピンで生活をする上で大変な事といえば

「渋滞」
「電気代」
「食事」

やはりこれに限るかと思います。

とくに食事に関しては、あまりフィリピン料理が食べられないため、ほとんどがインターナショナルフードか日本食で生活をしています(^_^;)

昔と違い日本食レストランも手軽でリーズナブルな値段のお店が増えてきたのは非常に助かるところですね♪

リーズナブルなお店としてフィリピンのマビニでは外せないお店といえばここですね(*ﾟ▽ﾟ*)

旅行者やフィリピンに住んでいる人の憩いの場所となっています(^O^)

本日は【纒】で食事です

ここのお店は日本でいうところのガールズバーに近い形式で
ご飯を食べられるレストランとなっています。
若くて可愛い女の子が相手をしてくれるので、
一人でも気軽に御飯を食べられる楽しい日本食レストランですね。
もちろんお酒を飲んで女の子と楽しくおしゃべりをするのもありです

ここのお店の最近の人気メニューとしてあるのが
「ハンバーグセット」です

ハンバーグとご飯とお味噌汁、それに飲み物がセットになっている定食です☆彡

デミグラスソースがかかってい、
半熟の目玉焼きを崩しながら、
ご飯と食べるのが日課となっています。

なかなか日本に帰れない身としてはここのハンバーグは必見ですね。

あっ、
ここのお店は基本24時間営業となっているので、いつでもご飯が食べられますよ。


これから徐々に夜のお店の潜入調査を行いますので、
期待をしてお待ちください！！！

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