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今年は例年と比べて、寒いのではなかろうか！気象庁の春一番情報も、九州・四国・中国と早々に発表した、関西を飛び越して関東も強烈な春一番が吹いた！関西は随分遅くに春を迎えたのだろうか？
東播名物「釘煮」その原料の、イカナゴの新子水揚げも、今年は遅かったのか！ 大好きな釘煮のご相伴が寂しくて、それを察して娘がコープに申し込んでくれてた！ コープのも終わりになった丁度その日、岩佐くんのお母さんが、今年も炊き上げましたと持って来てくれました。 色合いも良く、何よりも生姜と山椒ノ実の隠し味が堪りません！ 最高の味でございます！ご飯の上に載せれば、他になにも無くても何杯でも食べれると言う形容詞がピッタリの 正真正銘の味です。 酒の肴に勿体ないですが、タマリません！嗜みつつお呼ばれ頂きます！ 本日現在、近所の名物「鶴林新道」の桜並木もチラホラ咲でした！ちょっと冷たい風が吹いたり！暖かい風が吹いたりする、不安定な今年の東播の様子をお知らせいたしました。 |
マイファミリー
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東播名物？？
当地でも釘煮は風物詩♪
山ン神は相当量を炊いて親族や娘宅に送ってましたね☆☆彡
2013/3/31(日) 午前 8:37
ノエル博士、来年の発送リストに当方も、こっそり加えておいてください！
2013/3/31(日) 午後 9:18 [ 60おじさん！ ]
家にも先週届きましたよ！
明石のアル方が送ってくれました！
ヤッパ自家製が美味しいですね（*^_^*）
2013/4/1(月) 午前 1:26 [ amy-21 ]
高取さん、どうもです。
登山さんとは３１日合っていました、NPO理事会議でしたから。
前に頂いたコメント読みましたよ、リンクも飛んで視ましたが、何やら難しい様な？コメントが明記されていましたので、登録はしませんでした！宜しくです。
2013/4/1(月) 午前 1:56 [ 60おじさん！ ]
amy-21さん、明石も本場ですね。
私も、安い酒が切れたので、例の盛典開けて美味しい釘煮で晩酌やってます。
2013/4/1(月) 午前 2:09 [ 60おじさん！ ]