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先日です、既にフェースブックに投稿済ですが、本日未投稿の旬の物を頂きましたので合わせて、ブログファンの方向けに投稿致しました。
まずは、丹波の誇る「黒豆」の「枝豆」です、最後の最後まで栄養を吸い上げた今季の最終「黒枝豆」を頂きました！ オーソドックスな塩茹でにして頂きましたが、何と言う事でしょう！普通の枝豆とは全く違う、濃厚なマッタリトし、且つほのかな香ばしさも加わり、何とも言えぬ美味なる美味しさでございます。 失礼いたします、お行儀が悪くて済みません！どんどん進んでしまいます！勿論日本酒です。 晩酌がオーバー致しました！とてもコクのある味わいでございました！三田の松浦さんご馳走様でした!(^^)! そして今夜は「むかごご飯」です！ うちの土地の土は、加古川北部よりの山土で、地上げされており、彼方此方から自然薯が蔓を伸ばします！ まだ自然薯は掘り取った事が無いのですが、蔓に生る実が「むかご」なんです、自然が与えてくれた何とも言えぬ季節の、まさに旬の食べ物でございます！ 主婦ベテランの、町内の中川さんの奥さんに炊き上げて貰いました！ほっかほっかの炊き立てを頂きました！ とても懐かしい様な美味しい味です、お腹一杯頂きました、中川の奥さんありがとうございました。 晩酌のお酒も、岩手から頂きました吟醸酒です、ありがとうございました。 「天高く馬肥ゆる、食欲の秋！」とは言えども、ちょっと飲み過ぎ、食べ過ぎじゃないでしょうか！(ー_ー)!! |
プライベートストーリー
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チョッと昔。
撒く為の黒豆を貰って植えてたら、水やりだけでドンドン出来ましたよ〜。
空き地に植えれば来年は実りを楽しめるかも!(^^)!
2015/10/23(金) 午後 10:58