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今年は例年と比べて、寒いのではなかろうか！気象庁の春一番情報も、九州・四国・中国と早々に発表した、関西を飛び越して関東も強烈な春一番が吹いた！関西は随分遅くに春を迎えたのだろうか？
東播名物「釘煮」その原料の、イカナゴの新子水揚げも、今年は遅かったのか！ 大好きな釘煮のご相伴が寂しくて、それを察して娘がコープに申し込んでくれてた！ コープのも終わりになった丁度その日、岩佐くんのお母さんが、今年も炊き上げましたと持って来てくれました。 色合いも良く、何よりも生姜と山椒ノ実の隠し味が堪りません！ 最高の味でございます！ご飯の上に載せれば、他になにも無くても何杯でも食べれると言う形容詞がピッタリの 正真正銘の味です。 酒の肴に勿体ないですが、タマリません！嗜みつつお呼ばれ頂きます！ 本日現在、近所の名物「鶴林新道」の桜並木もチラホラ咲でした！ちょっと冷たい風が吹いたり！暖かい風が吹いたりする、不安定な今年の東播の様子をお知らせいたしました。 |
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2013年03月31日
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