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本日はタイトルの様に天は高くないですが、やはりこのところ食欲の秋ですね！
私は太り過ぎなので、セーブしないといけませんが色々と美味しい物を頂く季節でございます！ 少し前から投稿を怠っていたのも含めアップしたいと思います。 10月のはじめ、しがなく一人でピーナッツを肴にして飲んでいたとこへ、投げ釣り初心者だった、友人の中川さんが腕を上げ、度々獲物をゲットして頂いてましたが、これがシーズン最後になると大きく成ったキスのフライの揚げたてを、持って来てくれましたシーンです！ メチャクチャ美味しかったです、中川婦人ありがとうございました(^^♪ 10月16日丹波街道で買った「黒枝豆」一束￥800-が相場でした！ 味は言う事なし、モッチリとして「口の中が小さな餅つき臼になった！」食レポ風？(^^♪ これは町内の先輩が自家栽培した「自然薯」です、見事に育っています、このサイズになるには何年かかかると思います！ありがたいプレゼント頂きました。 勿論皮を剥いて擂り降し、御飯に乗せてとても美味しく頂きました。 そしてこれは自然薯の枝蔓に生る粒そろいの「むかご」です。「むかご御飯」が美味しいです！ 何と！中にはこんなにデカく成長してるのがあるではないですか！これは焼いて食べるのが美味しいのでは？ そして待望の「むかご御飯」です。 中川さんの奥さんに炊いてもらいました、すみませんお手間かけました"(-""-)" 頂きました、とても美味しいです、むかごが大きくて食べがいがあります、薄い塩味と思われる調味で美味しく満足致しました！中川さんの奥さんありがとうございました。 勿論渋柿です、干し柿にするのです、手間がかかるのです！手間をかけるのならあげるよと頂きました！ 取り敢えず、昨夜テレビを見ながら剝きまして紐に吊るしました、第1期のテストケースです！ 今日は生憎曇り雨空で干し柿には良くない室内デヴューとなりました？ まだまだ剝いて吊るさなければなりません、大変な作業を経て日数をかけて、初めて口に入れられるのです！ 如何でしたでしょうか「食欲の秋」メドレー！ 貴方も秋の夜長に干し柿つくりを致しますか？(^_-)-☆ ちなみにリンゴの皮むき、1本皮オペ！「私失敗しませんから！」(^_-)-☆ |
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2016年10月28日
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