粗食memo

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我が家には、食事に関してルールがあります。

○もずく、めかぶ、納豆は週2,3回は、食べる
○納豆、豆腐などは、遺伝子組み換え商品は買わない!
 (最近、遺伝子・・と表示していない商品は怪しい)
○中国野菜は、買わない
○ブラジル産鶏肉は、買わない!
○ブロコリースプラウトは、毎日食べる
  (最近、毎日はきびしい〜)
○カップラーメンを食べる時は、容器を変えて食べる
○プラスチック容器は、使わない
○中国産のお茶は、買わない
○養殖の魚&うなぎは、買わない(なかなか難しい)
○加工食品(ハンバーグ、ミートボール、餃子、シュウマイ、などは買わない! (かなり 私に負担のかかるルールです!)
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紫いもコロッケ ケータイ投稿記事

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またまた頂き物(^_^;)

紫のサツマイモを蒸かしていただいたものの…みんな手をださない
美味しいのに、この色を見ただけで食べないようだ

仕方がないので、コロッケにしてみた

◎◎◎◎昨日の夕飯◎◎◎◎ 大人2人子供2人

ごはん…………………

サツマイモコロッケ……サツマイモ 頂き物 玉ねぎ20円

鶏団子のスープ………団子(鶏挽き肉100円 おから20円 豆腐30円 人参10円 ネギ30円)
           鶏皮25円 白菜頂き物 ミックスベジタブ25円 玉ねぎ10円

レタス炒め……………レタス80円 ハム50円 卵12円

白菜の漬け物…………頂き物


    ◆◆◆今日の合計412円(米、調味料は除く)◆◆


 コロッケは衣を少なめにしたら 紫がスケスケ(^_^;)
やっぱり見た目も悪くなっちゃった〜

でも 美味しかった(^O^)/

キャベツめん ケータイ投稿記事

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昨日、はなまる見ました?

キャベツが特集されてました('-^*)/


やっくんおすすめ 【キャベツめん】簡単、激うま!

ごはん

スペアリブ……………1,075円

もやし炒め……………もやし19円

白菜煮…………………白菜頂きもの 油揚げ20円

味噌汁…………………ちくわ24円 白ネギ20円 餃子の皮 余り物

キャベツめん…………キャベツ 頂きもの 納豆40円 のり 卵10円 めんつゆ
     ◆◆◆今日の合計1,208円(米、調味料は除く)


キャベツめん
スライスしたキャベツを3分〜4分レンジでチン
キャベツの上に
卵黄 (我が家は卵白もいれました)納豆 味のり をのせ
めんつゆかけて 出来上がり!

簡単すぎてチビを保育園に送って行く途中の車のなかでもチェックできました

野菜もたくさんとれて…我が家の定番になりそうです

っていうか…旦那にほとんど食べられました(-o-;)

鶏胸肉の甘酢煮 ケータイ投稿記事

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節約してると よく登場する鶏の胸肉!

照り焼き、からあげ 鶏団子 などよく料理するけど…

なんだか ワンパターンになってきた(^_^;)


昨日は 【鶏胸肉で甘酢煮】を作りました(^O^)/

ごはん

鶏胸肉の甘酢煮………胸肉250円 玉ねぎ10円

もやし炒め……………もやし19円×2 ちくわ20円

納豆……………………3つ58円

味噌汁…………………なめこ78円

昆布豆…………………78円

    ◆◆◆今日の合計532円(米、調味料は除く)


照り焼きとは また違って 美味しかった(*^-^)b
お弁当にもいいですよ〜〜

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◆◆◆◆◆◆◆◆我が家のご飯◆◆◆◆◆◆◆◆ (大人2人 子供2人)

●ご飯…………………

●水菜とちくわ炒め…水菜50円 ちくわ28円 もやし28円

●鶏手羽大根煮………鶏肉187円 大根80円

●白菜の味噌汁………白菜20円 油揚げ10円

●りんご………………頂きもの


★★★★★合計403円(米&調味料除く)★★★★★


●水菜のあのシャキシャキ感がいいのですが(^_^;)
子供が苦手…
なかなか難しい〜

●最近 野菜中心の食事を心がけてます(*^-^)b(希望)

★おでん★ ケータイ投稿記事

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◆◆◆◆◆◆◆◆我が家のご飯◆◆◆◆◆◆◆◆ (大人2人 子供2人)

●ご飯…………………

●おでん………………野菜天78円 ごぼう巻100円 揚げボール100円 
          ちくわ58円 こんにゃく168円 卵80円 大根80円

●チキンの照り焼き…ミックスベジタブル40円 玉ねぎ10円 胸肉125円

★★★★★合計761円(米&調味料除く)★★★★★


●先週木曜日の夕食です

この日は、友達2人,中学の担任の先生と【ちゃんこ鍋】を食べにいきました
お留守番の子供の好きな おでん でご機嫌とり(^_^;)

お皿も少なくて ちょうどいい(*^-^)b


自宅から車で30分かかるお店
遠くて お迎えにも来てもらえず…代行、タクシーではお金がない

なくなく 車で行って、ビールは飲まず(我慢)に帰ってきました
話しをしたくて会うんだから…と自分に言い聞かせて

私にも プライドがある!?お金がないって 言えない(^_^;)
と いうか〜それを言ったら 誘ってもらえなくなるか、気を遣わせてしまう(^_^;)

今度は フグ を食べに行こ〜♪って言われても 顔はひきつるばかり
次回は、断るしかないかな?

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