マクロビ本★ 日本ビーガンレストランポケットガイド

マクロビオティック関連の本で、私が読んだ本を紹介しています。
２０１１年１月２８日

タイトル　日本ビーガンレストランポケットガイド
著者　ヘルウィン・ワルラーブンス
発行　２００９年　自費出版？

オランダ人のヘルウィンさんが
日本全国のヴィーガンレストランを
食べ歩いて紹介しています。

店名の横に評価の星もあって
恵比寿のマルシェや竹橋のクシガーデンは星無しでした〜
外人に人気の麻布イートモアグリーンズでも星１つ〜
外国人ヴィーガンの視点で感じた事を、率直に書いているので興味深いし
さらに、微妙なコメント？も多く、いろんな意味で面白い本です。

例えば、池尻大橋のアラスカについては
「顧客の多くが男性です」と書いてあったり
また、中野のゴーヴィンダスについては
「中野は日帰り旅行にお薦めの街です」とあったり、随所で笑えます（笑）

そして現在、このヘルウィンさんは
バンコクでヴィーガンレストランを経営されているそうです。
日本でやってくれればよかったのになぁ〜