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〜ベジスポット紹介 ２７４店目〜 ２０１１年２月１３日 シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ のスイーツをお取り寄せ こちらは日本初のロースイーツ専門店 ２００９年１１月にオープンしたオンラインショップ。 冷凍便で届きます。 箱を開けると中はこんな感じ。 ローフードのチーズケーキ １１００円 この他、ケーキは ティラミスやチョコトルテもあります。 レアタイプでとってもコクがある、 でも、しつこくない！ 一応ベリーソースが付いていますが ソースが無くても全然おいしい！ ロースイーツトライアルＢＯＸ １５００円 ブラウニーやマカロンやクッキーの 詰め合わせ まずはクラシックブラウニー 甘さ控えめで自然な甘み、 ずっしりと食べ応えあります。 ホワイトブラウニー 意外にしっかり甘くてコクがあります。 全部おいしかったけど、私は一番これが好き！ バナナチュイール 薄いパリッとしたクッキーで 予想以上にバナナの風味が広がります。 ココナッツマカロン いちご＆チョコ マカロンといより、カリカリのクッキーみたいな感じ。 セットの中では一番軽いタイプのお菓子。 いつも思うのですが、 マクロビスイーツより、ロースイーツの方が 甘みも強いし、コクもあって 少量で食べ応えがありますよ〜 補足〜お店のＨＰより〜 シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフのロースイーツは、すべて４８℃以下で調理を行っています。 食べ物に含まれる大切な酵素や栄養素を失わないためです。 ロースイーツは、卵･乳製品・小麦・大豆・白糖を不使用。 原材料は生カカオ、ナッツ、ドライフルーツ、季節のフレッシュフルーツなど、 甘味にはドライフルーツ、アガベシロップ、メープルシロップなど 未精製の体にやさしいものを控えめに使用しています。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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