【閉店】 ○ボボス ＠品川 〜ベジカフェ紹介 ３３３店目〜

【このお店は、２０１１年５月に閉店しました】

〜ベジカフェ紹介 ３３３店目〜
２０１１年４月１６日
東京都港区
品川駅直結の
BOBOS by QUEEN ALICEへ

アトレ品川の４階レストラン街に
２００５年３月オープン。
特にマクロビのお店ではありませんが
「ヘルシーライフスタイルナチュラルレストラン」をコンセプトにした
野菜メニューの多いお店。

洗練された大人の雰囲気

素敵なインテリア

「料理の鉄人」という番組に
初代フレンチの鉄人として出演していた
石鍋裕シェフのお店です。

高級感のあるお店ですが
お安いランチもあります。

今回は、この店の看板商品の
「野菜釜セット」を注文

セットのパンと野菜スープ

こちらが野菜釜とソース

ソースは、アボガドオイル・ナッツのオイル・塩の３種類

野菜には、軽く下味がついている程度なので
お好みのソースをつけてお召し上がりください！と言われるのですが
このままで充分美味しい〜

アスパラ・マッシュルーム・椎茸・ナス・じゃがいも
大根・パプリカ・ヤングコーン・ズッキーニ・
カリフラワー・トマト・キャベツ

野菜釜を食べ終わる頃、店員さんがやってきて
「もしお腹に余裕があれば、ライスをお持ちします。
残ったスープでリゾットにして召し上がりませんか？」とのこと。

先にパンも食べていたし
メニューにリゾットなんて書いてなかったので驚きましたが
お願いしてみると、少量のゴハンと
粉チーズとオリーブオイルを持ってきてくれました。

野菜釜の残りスープと、ゴハン＆チーズで
即席リゾットの完成。

お茶とコーヒーまで付いて１６５０円。

さすが有名シェフのお店だけあって、お料理はとても美味しかったし
品川駅直結でラストオーダー２３時、
店内も素敵でメニューも豊富なので
ノンベジのお友達と行くには最高のお店！
と思ったら、来月の８日で閉店だそうです〜残念！

東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4Ｆ
お店のＨＰはこちら
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