ドクターズレストラン

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ベジカフェ大好き!マクロビマウスのブログへようこそ!
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〜ベジカフェ紹介 406店目〜
2011年7月2日
東京都中央区
銀座駅から徒歩3分程の
グルメドクターへ





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2011年5月にオープンしたヘルシーカフェ
※マクロビやヴィーガンではありません。





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コンセプトは、ドクターと栄養士が考えた
美味しくてヘルシーなメニュー。
隣には美容点滴などが受けられるカラダクリニック、
上の階には、整体院が併設されています。





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ビルの12階にあって
2方向がガラス張りなので見晴らしがいい!





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清潔感のある
とっても気持ちの良い空間。





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ランチはこんな感じ。
ほとんどのメニューが400〜500kcalと低カロリー。





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季節の野菜セイロ蒸し膳





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このメニューは
450kcal以下で作られているそうです。





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ゴボウとレバーの赤ワイン煮
きんぴらごぼう





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30穀米とカブのスープ





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お野菜は、ブロッコリー・ズッキーニ・人参
ピーマン・パプリカ・おくら・かぼちゃ
しいたけ・さやえんどう・セロリ。
これらをポン酢でいただきます。





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お茶のメニュー





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そして、このお店のもうひとつのウリが
野菜や果物を使ったジュース





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数種類あるジュースの中から
「美肌・アンチエイジング」に惹かれて
マンゴー&ほうれん草にしてみました。





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成分表示はこんな感じ。





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ドロドロでスムージーみたいな食感





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爽やかな甘みで美味しかった〜





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銀座の絶景カフェで
とっても優雅な時間が過ごせました♪

東京都中央区銀座 5-3-13 GINZASS85ビル 12F
お店のHPはこちら
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★★今日も読んでいただきありがとうございます★★
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