【閉店】 ●hｉｆｕｍｉ ＠千葉 〜ベジカフェ紹介 ４４６店目〜

【このお店は、２０１４年４月に閉店しました】

〜ベジカフェ紹介 ４４６店目〜
２０１１年９月１７日
千葉県千葉市
千葉駅から徒歩５分程の
ｈｉｆｕｍｉ（ヒフミ）へ

千葉駅から歩いて行くと
この看板が目印

カフェブルーがあった場所です。

２０１１年７月３１日にオープンした
マクロビカフェ。
地産地消じゃなくて、千葉だから
千産千消って上手いっ！

可愛らしい入口から中へ

今日は無かったけど
店頭で野菜の販売なんかもするんでしょうね。

入って右手がレジ

左手が物販コーナー

焼き菓子のショーケースを発見！

スコーン

マフィン

タルト

入口から奥を見た様子。
カフェブルーとは全く雰囲気が違います。

奥から入口の方を見た様子。

右手には木の大きなテーブル

素敵なテーブルです。

左手にはお座敷

子連れにはウレシイですね。

一番奥にキッチンとカウンター

カウンターの上にメニューボード

この本棚はカフェブルー時代のものかな？

前職は映像関連のお仕事で
飲食業は初めてという店主さん、
やはりクリエイティブなお仕事をされていただけあって
センスのいい空間造りはさすがです。

木の板に貼られたメニュー

カレーのところに「寺田本家玄米酒粕使用」とあります。
お子様ランチもあるよ〜

ひふみ定食
今日のメインはハンバーグ

ハンバーグはフワフワで美味しかった♪

デリもしっかりした味付けです。

大満足の定食でした。

セットのドリンクやスイーツもあったので〜

もちろんいただきました♪

ショコラ風おからケーキの上に
豆腐クリーム・サツマイモ・アプリコットがのった
ケーキというよりパフェみたいな感じ。

このテーブルに座ると、フワっと木の香りがします。
写真からも匂ってきそうでしょ？（笑）

このお店のコンセプトは
親子三代が楽しめるオーガニックカフェ。
その想い通り、お座敷には子連れのママ達、
テーブルには高齢の両親を連れた女性客、
カウンターには若いカップルがいて老若男女が集まるカフェ。
また、こちらのイケメン店主さんはハーフなので
外国人のお客さんの姿もありましたよ。

これから地域のコミュニティーカフェとなって
様々なイベントも行われる予定の楽しみなお店です。

千葉県千葉市中央区弁天1-30-10 1F
TEL [phone]
お店のＨＰはこちら
食べログ

ブログ村に参加しています。よろしければ応援クリックお願いします！

★★今日も読んでいただきありがとうございます★★
マクロビマウスのオリジナルレポートで
日本中のベジカフェを紹介しています。
全国のベジスポット一覧は こちら

ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は
コメントか下記までメール下さい！
[e-mail]

※マクロビマウスの　フェイスブック と ツイッター 始めました。
どんな方が私のブログを見てくださっているのか知りたいので
「いいね！」＆フォロー、お待ちしてま〜す♪