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〜ベジカフェ紹介 ４５１店目〜 ２０１１年９月１１日 東京都渋谷区 初台駅から徒歩５分程の かんてんぱぱへ １９５８年創業の寒天メーカー 伊那食品工業（本社 長野県伊那市）のアンテナショップ。 ※マクロビやヴィーガンのお店ではありません。 テラス席 お店に入ると、まずは物販コーナー 寒天を使った商品がいろいろあります。 お店の方が、試食をすすめてくれました。 寒天をつかったスイーツ 杏仁豆腐と塩キャラメルプリン 寒天はローカロリーというだけではなく 血圧・コレステロール・血糖値を下げる働きがある他 食物繊維も豊富なので、健康にも良いそうです。 このショコラブリュレがすんごく濃厚で とても寒天使用とは思えないのです！ これは、寒天の素と牛乳で作るので 卵アレルギー人でも大丈夫。 それにしても、この４種類を 全て無料で試食できるなんてスゴイ！ この物販コーナーの横が カフェになっています。 奥から入口の方を見た様子 入口から奥の方を見た様子 ソファー席 テーブル席 目の前が公園なので ロケーションも抜群です。 メニュー ランチセットのメニュー 「冷やし寒天豆乳ジャージャー麺」 を、単品でいただきました。 単品だと７００円。 ３６０キロカロリー けっこう辛めで美味しかったです♪ スイーツメニューもいろいろありました。 「和みパフェ」は コーヒーゼリーと小豆の組み合わせです（笑） 明るく清潔感があって とっても居心地のよいカフェ。 また、店員さんは、たぶんアルバイトではなく社員の方だと思います。 寒天のことを分かりやすく説明してくださるし とても丁寧な接客で好感度大でした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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