●甘露七福神 ＠巣鴨 〜ベジカフェ紹介 ００９店目〜

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〜ベジカフェ紹介 ００９店目〜
２００９年１０月３１日
東京都豊島区
巣鴨駅から徒歩５分程の
甘露七福神へ
とげぬき地蔵さんのすぐ裏です。

可愛い和風小物がたくさん
飾られています。

清潔感のある店内

これ全てマクロビメニュー

甘露あんみつ　８５０円

あんみつはすごく久しぶりでおいしかったです。
クコの実・松の実・ミントなどがトッピングされていて
特にバニラアイスがＧＯＯＤ！
豆乳と（たぶん）てんさい糖ときなこの味が濃厚で最高です。
その他、玄米ちまき・お吸い物・惣菜・ミニ甘味の食事セット９８０円も。

こちらのお店は、当初、マクロビではなく
普通の甘味処の予定だったそうです。
店の工事や準備が進む中
ご主人がたまたま雑誌のマクロビの記事を目にして興味を持ち
学校に通ったところ、「白砂糖がよくない」という事実知りショック！
先生に相談したところ、「てんさい糖を使えばいい」とのアドバイスをもらい
急遽、マクロビ甘味処に変更したそうです。
ちなみに、その先生というのが、原宿ハナダロッソの花田美奈子さんだそう。

マクロビで、洋風スイーツのお店はたくさんあるけど
和のお店はあんまり無いから貴重ですよね。
しかし、なんで巣鴨なんだろう〜
巣鴨のお年寄りで、マクロビ知ってる人なんているのかな（笑）

東京都豊島区巣鴨3-37-5
電話　[phone]
お店のＨＰはこちら
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