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【このお店は、2013年2月に閉店しました】

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2012年3月11日
東京都武蔵野市
ホロンへ(3回目)





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西荻窪駅から徒歩10分





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2007年にオープンしたホロンさん、
昨年12月にメニューを一新しました。





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今度はガレットとクレープがメインのお店





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もちろん、マクロビ対応で動物性不使用!





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内装は大きく変わっていませんでした。





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相変わらず、真っ白でシンプルな店内。





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1つだけ変わっていたのが天井。
店内をPOPにしようと、手作りの旗を飾ったそうです。





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BGMはフランスのラジオ放送、
フランス語の響きが心地よく流れています。





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そば粉のガレットがメインの食事メニュー





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小麦粉のクレープがメインのスイーツメニュー





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ドリンクメニュー
酵素ドリンクは健在ですね。





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日替わりメニューはボード参照





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テイクアウトもOK





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小麦粉のクレープ、
有機バナナと自家製チョコソースに
豆乳ホイップをトッピングでオーダー





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チョコとバナナとクリームって、クレープの王道だよね(笑)
女子高時代を思い出すなぁ〜





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クレープは、手でちぎるのがちょっと厳しい位、
モチモチで弾力があるので
ナイフとフォークでいただきます。

久しぶりに食べたクレープでしたが
マクロビ対応なので、さすが!とっても美味しくいただきました。





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夜は完全予約制で
ガレットとクレープの両方を楽しめるコースあり。
こっちも食べてみたいな〜♪

そして最後に、ホロンリニューアルの情報をくださったsnowさん、
本当にありがとうございました。




★★今日も読んでいただきありがとうございます★★
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