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【このお店は、2013年4月に閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 655店目〜 2012年6月16日 福井県福井市 福井駅から車で10分程の ぴあっぱへ 2007年6月にオープン こちらの可愛い入口から中へ 雑穀をメインにした マクロビオティックのお店です。 入口から店内を見た様子 この日は器展のイベントをやっていたので いつもの店内とはちょっと感じが違います。 奥からキッチンの方を見た様子 木のぬくもりを感じる ナチュラルな雰囲気の明るい店内 物販コーナーも充実 「つぶベジクッキング」と題したお料理教室も開催しています。 食事メニュー スイーツメニュー 本日のごはんセット メインはひえフライ 副菜はインゲンの煮付・カブの浅漬け・ヒジキとキュウリの和え物 揚げ物なんだけど ソースがさっぱりしていて とっても美味しかったです♪ トウモロコシと押し麦のスープも 植物性のみとは思えないコクでGOODでした〜 店員さんはどなたも穏やかで感じの良い方ばかり、 その優しい雰囲気が、お店にもお料理にも表れていて とても癒される和みの空間でした。 今回は富山と福井を巡る旅。 ちょうどこの日に大飯原発の再稼働が決定、 福井駅の柱に、再稼働決定の新聞が ペタペタと貼ってあったのが印象的でした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は
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