○ＨＡＴＡＫＥ ＣＡＦＥ ＠新宿 〜ベジカフェ紹介 ７１２店目〜

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〜ベジカフェ紹介 ７１２店目〜
２０１２年１０月７日
東京都新宿区
新宿駅から徒歩５分ほどの
ハタケカフェへ

先月、伊勢丹の地下２階にオープンしました。

女性に大人気で、テレビや雑誌にもよく登場する
ＨＡＴＡＫＥ青山 の２号店

デパ地下内なので狭いのかと思いきや
１００席近くある広いお店なんです。

オープンキッチンの目の前にあるカウンター席

カウンター席にある小さな畑では、野菜やハーブを栽培中。
店員さんが「ここで育てるの結構大変なんです〜」と言ってました（笑）

テーブル席はこんな感じ

周囲の壁は緑で埋め尽くされ、天井は木漏れ日の演出で
まるで森の中にいるみたい〜

そして、このお店の目玉はなんと言っても バーニャカウダ！

青山の本店だと、バーニャカウダは２人前からしか注文できないんだけど
こちらでは１人分のミニバーニャカウダというメニューがあるんです。

食事メニュー

キッズプレートもあり

野菜スイーツ

野菜スムージー

アラカルトメニューから選んで
こんなブランチセットにしてみました。

バーニャカウダには
もちろん白ワイン♪

こちらがミニバーニャカウダ

英字新聞の上のお野菜たち

この、ナルトみたいなのは
キオッチャ（＝ビーツ）という大根

こっち側はまさに畑！

野菜を引っこ抜いて食べる感覚です。
下に敷き詰めてある小石っぽい物は豆なのですが
調理されていないので食べられません。

米粉のフォカッチャ、モチモチです。

もちろんデザートもいただきました！
野菜ジェラードの３種盛り合わせ

枝豆・トマト・メロンのアイス
青山店同様、お料理も絶品で大満足♪
隣には、ＨＡＴＡＫＥの料理をテイクアウトできる
ハタケデリ があります。

伊勢丹地下２階フロアが「健康と美」をテーマにリニューアル。
これを機に、HATAKE CAFÉ の他、オーガニックコスメや自然食品のコーナーもできて
チャヤのクッキーやヴィーガンの豆乳ドリンク等も販売されていましたよ。
新宿に行ったら、一度覗いてみてね〜

最後に、こんなに素敵なお店を紹介してくださった季子さん
本当にありがとうございました。

東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹 B2F
tel [phone]
お店のＨＰはこちら
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