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【このお店は、フォートレスに店名変更後、閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 ７４９店目〜 ２０１２年１２月７日 大阪府大阪市 西大橋駅からすぐの troisdix（トワディス）へ ２０１１年７月にオープンした自然派レストラン マクロビオティックメニューも豊富です。 入口から奥を見た様子 奥から入口の方を見た様子 スタイリッシュな雰囲気の広々とした店内 ソファー席がゆったりと配置してある 贅沢でお洒落な空間 各テーブルに置かれている お店のコンセプトブック マクロビオティックとは？ マクロビオティックをファッショナブルなイメージで伝える！ というコンセプト。 ただし、教科書やルールにとらわれない オリジナルのマクロビオティック宣言！ まずはディナーメニューのご紹介。 ノンベジメニューもありますが マクロビメニューには★が付いています。 夜は２３時迄やっています。 パスタ ピザ 玄米ご飯メニュー アラカルト デザート ここからはランチメニュー カロリー表示もあってスゴイ！ 私はトワディスコースをマクロビ対応でお願いしました。 それではコースのスタートです。 揚げ茄子 青菜のゆずあんかけ さつま芋チップのキノコペーストのせ もろみドレッシングのサラダ お皿もちゃんと冷やしてあったり 接客や料理説明も完璧で きちんとしたサービスの出来るお店です。 オニオンスープ トマトソースのパスタ ベジミートのハンバーグ 玄米粉と豆乳のソース 玄米ごはん 豆腐のチーズケーキ風 最後はコーヒーで終わり〜 どれもしっかりとした味付けで とっても美味しかったです！ごちそう様でした。 ベジもノンベジも皆で行ける理想的なお店。 しかも夜遅くまで営業しているお洒落空間 こんなお店が増えたら、マクロビオティックがもっと広がると思うな〜 今回は、大阪を巡る旅。 大阪ベジで食いだおれてきました（笑） ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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