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【このお店は、2014年6月に閉店しました。】 〜ベジカフェ紹介 763店目〜 2012年12月29日 東京都渋谷区 恵比寿駅から徒歩5分程の ココカラforest (ココカラフォレスト)へ 恵比寿神社の裏にある こちらのビルの地下1階に今月12日オープン 細いビルだから通り過ぎちゃいそうだけど この看板達が目印! こちらの階段で地下へ 初めての時は、ちと入りづらい感じだけど 勇気を出して行きましょう! 入口から奥を見た様子 奥から入口の方を見た様子 カウンター6席と テーブル4卓の小さなお店 地下の店なので洞窟の様な雰囲気ですが よく見ると、赤いボードやカラフルな椅子があったりして けっこう可愛い店内です。 玄米やベジメニューもあります。 ランチメニュー カレーは動物性不使用。 ランチに、温玉や納豆などのオプション追加できます。 私は、おばんざいランチにしてみました。 今日のメインは「白菜と豚肉の蒸し煮」だったのですが 豚肉を抜いてもらいました。 おから、ひじき、大根の煮付 玄米ご飯と野菜たっぷりのお味噌汁 営業時間は夜中の2時迄で 夜もベジメニューがあるんです。 夜遅くまで飲めるベジの店って少ないから、嬉しいですね。 ドリンクメニュー お酒も充実してます。 20時迄は禁煙、夜20時以降は喫煙可となるのですが ウチの旦那さんは、酒好きのノンベジ&スモーカーなので こういうお店、本当に助かります! ディナーメニュー 名前の前に四角いマークが付いているのがベジ対応OKメニュー チーズも乳製品不使用の 大豆のチーズ(シーズ)に変更できます。 スイーツは全て動物性不使用。 キャロットシナモンケーキ お料理もスイーツもとっても美味しい上に すごいボリュームで大満足でした♪ 実はこの店のオーナーは、ピラティスや加圧スタジオ等のサロン経営の他 有名人のパーソナルトレーナーをされているイケメンさん。 そんなイケメンオーナーさんが飲食業にまで手を出したのは 「自分の家やスタジオの近くに自然食の店があったらいいな」という単純な動機と 京都でベジカフェ2店を経営する女社長に出会った事がきっかけだったそうです。 また、ランチタイムの店長、高橋さんはとっても可愛らしい女の子なのですが 実は元トレーナーで、管理栄養士の資格も持っているスゴイ方。 食事と運動の両面からアプローチ出来るお店ってとても貴重ですね。 最後に店名の由来〜 京都の女社長のベジカフェの名前が「ココカラ」 イケメンオーナーの名前が森だから「フォレスト」 2つ合わせて、ココカラ フォレスト(笑) ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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