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〜ベジスポット紹介 794店目〜 2012年10月21日 東京都中央区 松屋銀座地下1階にある 古町糀製造所へ 2012年2月にオープンしたテイクアウト店。 「銀座十石」というおむすび屋さんが新潟で糀に出会い 糀の素晴らしさを広めるために糀専門店をオープンしました。 店名の「古町」とは、1号店のある新潟県の上古町商店街から。 メニューはこんな感じ。 新潟の本店の他、自由が丘や北千住にも店舗があり HPからお取り寄せもできます。 「糀豆乳ドリンク」を飲んでみました。 コクがあって美味しい〜♪ 最近話題の糀のお店とあって、テレビや雑誌にもよく出ていますね。 「飲む点滴」とも言われるほど栄養価の高い糀ドリンク、 まだの方はぜひ一度試してみて下さい♪ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
豆腐・豆乳・塩麹・甘酒・発酵
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