【閉店】 ●PolePoleなぎの森 ＠下北沢駅 〜ベジカフェ紹介 ８１７店目〜

【このお店は、２０１７年６月に閉店しました】

〜ベジカフェ紹介 ８１７店目〜
２０１３年３月２４日　
東京都世田谷区
下北沢駅から徒歩５分ほどの
ポレポレなぎの森へ

閉店したマクロビカフェＡＫＡＲＩの跡地に
２０１３年３月９日オープン。

動物性不使用のマクロビ＆ヴィーガンカフェ

そしてさらに、こちらのお店では
希少な古来種のお野菜がいただけます！

入口から奥を見た様子

木のぬくもりを感じる温かな雰囲気

あちこちから木がはえてる〜

店名の「PolePole」はスワヒリ語で「ゆっくり」
「なぎの森」は「なぎの木」に由来しているそうです。

近所の木の枝を拾い集めて作った
木のシャンデリアなど、手作り感溢れる店内

ランチから夜の２２時まで、玄米の定食やパスタがいただけます。
ベジカフェでパスタやってるとこって意外と少ないから嬉しいな〜

ドリンクメニュー

そしてこちらが、今日の古来種の野菜達。

それを使った、本日のアラカルトメニュー
メニューは、届いた野菜を見て決めるんだって〜

ランチのおすすめプレート

元イタリアンのシェフの手にかかれば
野暮で不揃いな古来種の野菜達が、こんなにお洒落に変身！

今日のメインは大浦太ごぼうのソテー
こんなに太いごぼうは初めて！
そして、これが柔らかくてジューシーで美味しいの！

古来種野菜本来の旨味を生かしたお料理は絶品ですよ。
でもね、例えばこのブログを見て「大浦太ごぼう」目的で行っても、もう無いかもしれません。
なぜなら、この店のメニューは、農家さんから届く旬野菜で作る
一期一会のメニューだからです。

あと、これは食後にサービスで出してくれた「アボガドの豆乳アイス」
来月からオーブンが入るので、スイーツメニューも始まるそうです！楽しみ〜

メニューありきで仕入れるのではなく
野菜ありきでメニューを決める、しかも動物性不使用。
その上、古来種野菜にこだわるって、ベジの理想的なお店ですね。

ご主人の美味しいお料理と
奥様のニコニコの接客と
１歳位？の人懐っこい坊やに癒されまくりの時間でした。

今後は、古来種農家さんを招いて
「種についてのお話会」などのイベントもあるそうです。
お店のブログにも、野菜の入荷状況がアップされているので
ぜひ一度、美味しい古来種野菜を食べに行ってみて下さい！

追記／古来種野菜は安定供給が難しく
扱っている農家さんにも限りがあります。
その為、入荷量が少ない場合など状況に応じて、古来種でない
無農薬やオーガニックの野菜を使用することもあるそうです。

東京都世田谷区北沢4-17-7
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