【閉店】 ●ゴーヴィンダズ ＠中野 〜ベジカフェ紹介 ０２３店目〜

【このお店は、２０１２年１２月に閉店しました】

〜ベジカフェ紹介 ０２３店目〜
２００９年１１月８日
東京都中野区
中野駅から徒歩１０分程の
ゴーヴィンダズへ

カウンター席と

テーブルが２つあるだけの小さなお店

パコーラ丼セット　１０００円

パコーラとは、インドの家庭でよく食べられている野菜の天ぷらのこと。
パコーラ丼は、玄米ご飯の上に、
ひよこ豆の粉の衣で揚げた５種類の野菜をのせ、
トマトチャツネをかけたものです。
スプラウツサラダ＆おからサラダ＆ハーブティー付き。

パコーラ丼は、すごくおいしくて、私的には大ヒット！
玄米ご飯の上に、野菜フリッターをのせて、スパイシーなトマトソースをかけたって感じですが
やわらかめの玄米に、汁だくのトマトソースがよ〜くしみてＧＯＯＤ！
揚げる野菜は、レンコン・パプリカ・ナス・かぼちゃ・カリフラワーの５種類。
それから、セットのスプラウツサラダ用にドレッシングを２種類出してくれたのですが
「ひよこ豆とバジルのドレッシング」もこれまたおいしかったです。

こちらのお店は、ベジタリアンのオーナーシェフの方が
インドの精進料理を多くの人に味わってもらおうと
２００１年に開店したお店。
メニューには、「当店では、肉・魚・卵・玉ねぎ・ニンニク・
アルコール・カフェイン類は一切使用しておりません」と書いてありました。

日替わりランチもあって、今日のメニューは
・凍り豆腐のからあげ
・根菜と冬瓜の煮物
・切干大根と野菜のマスタードソース
・スプラウツサラダ＆おからサラダ
・紫キャベツのポタージュ
・ライス
・ハーブティー　でした。
この他にも、たくさんのインド料理メニューがあります。

駅から少し遠いけど、小さくてかわいいお店。
とっても狭いカウンターキッチンの中で
女性スタッフ二人が、常連さんと会話しながら
テキパキと料理を作っていく姿は、すごく爽やかで感じがよかったです。

東京都中野区中野5-17-10
TEL [phone]
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