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ベジカフェ大好き!マクロビマウスのブログへようこそ!
北海道から沖縄まで、日本全国のベジカフェ店舗リストは → コチラ

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〜ベジカフェ紹介 1005店目〜
2013年10月5日 
北海道札幌市
円山公園駅から徒歩7分ほどの
いただき繕へ





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2012年12月にオープンした
食生活サポートレストラン。
動物性不使用のヴィーガンのお店です。





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店内は、土壁に囲まれた
ほら穴のような空間





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ランチメニュー





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いただき繕の母体は「農哲学院」。
農哲学院とは「農の営み」を通して
先人の生き方(=農哲学)や農法を実践的に学ぶ教育機関でもあり
又、農業での自立を目指す人を応援する、支援センターでもあります。





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そしてこちらの「札幌・円山公園店」は、実は3店目。
なんと!いただき繕の1号店はイギリスのロンドン
2号店はスコットランド、この3号店が日本初出店なんです。





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今後は、富山にもオープン予定!





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小盛りセット





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いろいろな副菜を少しずつ
食べられていいですね〜





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ご飯は「元精飯(かんせいはん)」という雑穀米。
雑穀・豆・海藻が混ざった、珍しいご飯です。





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お料理も美味しかったし
ほっこり空間で、ノンビリできました。





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お弁当の販売もしています。





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帰りの飛行機の中で食べた
キンパのり巻き 250円





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東京の保谷にも 姉妹店 があります。

北海道札幌市中央区南2条西23-2-1
tel 011-676-8436
地図は食べログの中にもあります。
お店のHP
食べログ



★★今日も読んでいただきありがとうございます★★
マクロビマウスのオリジナルレポートで
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