お知らせ★ ソラノイロにビーガンラーメン登場です！

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２０１４年８月４日
麹町の人気ラーメン店「ソラノイロ」に
動物性不使用のラーメンがあると聞いて、行ってみました。

２０１１年６月にオープンしたお店
日本初の、麺・スープ・トッピングの全てに野菜を使用した「ベジソバ」が話題となり
私も食べに行って ブログレポ しましたが、
この頃は、出汁に動物性を使っていたので、まだヴィーガンではありませんでした。

ところが、その後、２０１４年３月から動物性不使用の
「ビーガンベジソバ」が発売されていたのです！

私としたことが（笑）全然知らなかった〜
２０１４年３月といえば、ちょうど
「花月嵐のベジラーメンＮＡＮＡがラスト！」と知り嘆いていた頃。
捨てる神あれば、拾う神ありですね（笑）

カウンターの他にテーブル席もあるカフェ風の店内

まずは、入口で食券を買ってから席につくシステムなのですが
日替わりの野菜ジュースもおススメ！

今日は人参＆トマトでした。

ジュースを飲んでいると
「ビーガンベジソバ」の登場！

グルテンフリーの米粉麺が選べるなんて素晴らしい〜

米粉麺はとてもさっぱりしていて食べやすいです。

今日の野菜トッピングは
人参・トマト・ブロッコリー・ルッコラ・キャベツ・ズッキーニなど

そして、ナント！プラス１００円で玄米ご飯もあります。

残ったスープに〜

玄米ご飯を投入して、リゾットで〆ます。
和風や中華風のヴィーガンラーメンはよくありますが
洋風は珍しいので、ぜひ一度ご賞味下さい！
一杯で二度美味しいラーメンですよ〜

テーブルに髪の毛ゆわくゴムとか置いてあって、女の子ウエルカムな雰囲気。
実際、店内には女性のお一人様も多かったです。

「ビーガンベジソバ」は昼・夜各１０食ずつの限定商品。
また「ビーガンベジソバ」があるのは本店だけなのでご注意を！

東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館１B
tel [phone]
地図は、食べログの中にもあります。
お店のＨＰ
食べログ

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