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〜ベジカフェ紹介 1188店目〜 2014年10月14日 神奈川県秦野市 秦野駅からすぐの Bio食堂へ 2013年6月、秦野駅南口駅前に オープンしたオーガニックレストラン オーナーシェフは「ぎんざ泥武士」や「45dav」にいらした方! もう間違いないですね〜 店内はシンプルで落ち着いた雰囲気 入口側が一面ガラス張りなので とても明るい素敵な店内です。 肉や魚を使ったノンベジメニューがメインですが 私のお目当ては「Bioベジプレート」 まずは豆乳マヨネーズのコールスローが出てきます。 そして、すんごいのが出てきたぁ〜 かなり期待していたけど それをはるかに超えるボリュームに感動! これで1000円なんて信じられない〜 こちらがメインのプレート 人参フライの下には車麩のフライ その横にはいろんな種類の温野菜がいっぱい! 但し、フライの衣に卵を使用したりしているので ヴィーガンではありません。 極め付けは、酵素玄米ごはんとミネストローネスープ ローフードのケーキもあります。 ココナッツミルクのローケーキは動物性不使用 お料理も本当に美味しくて大満足! 秦野は遠いけど、来て良かった〜 わざわざ行く価値ありますよ。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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