○モスバーガー 三鷹駅 〜ベジカフェ紹介 １２６８店目〜

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〜ベジカフェ紹介 １２６８店目〜
２０１５年３月２４日　
東京都武蔵野市
三鷹駅から徒歩２分ほどの
MOS BURGER（モスバーガー）へ

本日より、小麦・乳・卵・白砂糖不使用の
スイーツが発売となりました！
※１０月中旬までの期間限定

代わりに、てんさい糖・米粉・豆乳使用って素晴らしい〜

やさしい豆乳スイーツ　ティラミス風
２８８キロカロリー　３８０円
詳細はコチラ

アレルゲンは、大豆・りんご・ゼラチン
牛由来のゼラチンらしいので、ヴィーガンではないみたい。

ココアスポンジの上に、豆乳ムースとクッキーがのっています。
ティラミスというより、クッキー＆クリームといった感じかな〜

やさしい豆乳スイーツ　ベリームース
２６２キロカロリー　３８０円
詳細はコチラ

アレルゲンは、大豆・ゼラチン

ココアスポンジの上に、豆乳ムースとベリーソースがのっています。
添えられた豆乳クリームが美味しい！

そして、こちらも本日発売の
お肉不使用のバーガー
※５月中旬までの期間限定

肉の代わりに大豆です。

ソイ野菜バーガー　アボガドソース
２８９キロカロリー　３７０円
アレルゲンは、卵・乳・小麦・大豆・ゼラチン
詳細はコチラ

ソイパティは大豆由来の植物性たんぱくを使用し、たまねぎ、セロリ、マッシュルーム、
レンズ豆、ひよこ豆などを混ぜ合わせ、お肉同様の食感を再現したとのこと。
確かに普通の肉っぽくて、言わなきゃわかんない感じでした。

店頭でも店内でも、
ちゃんと大豆肉をアピールしてくれていましたよ。

今回はヴィーガンではなくて残念でしたが
モスバーガーさんのような大手チェーン店が
大豆肉や米粉スイーツを扱ってくれたおかげで
より多く人に、その存在が知れ渡ることと思います。
ベジの入口となるようなお店が増えるのは、嬉しいことですね。

最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。
詳細は コチラ

東京都武蔵野市中町1-6-4
tel [phone]
地図は、食べログの中にあります。
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