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〜ベジカフェ紹介 1269店目〜 2015年3月27日 東京都港区 広尾駅から徒歩10分ほどの EPICURE(エピキュール)へ 2014年4月にオープンした 低糖質・低脂質・高タンパク質な料理が楽しめるヘルシーレストラン 6卓20席の小じんまりとした店内 子連れもOKのカジュアルな雰囲気です。 特にベジのお店ではないので 肉や魚を使ったメニューが多いのですが 事前予約で、ヴィーガン、グルテンフリー、五葷抜き対応可能 低カロリーなメニューが並びます。 3000円のランチコースをヴィーガン対応で予約しました。 まずは、高野豆腐のテリーヌ仕立て 食べるのがもったいない位の 可愛くて春らしい一品が登場して、いきなり感動! カブの葉と豆乳のスープ 米粉のパスタ トマトソース タケノコの他、うずまきのナルトみたいなのは 台湾から仕入れた大豆食品なんだって。 メインは、ヤマブシタケのポワレ カレーソース どのメニューもあまり油は使っていないと思うんだけど 低カロリーとか、ヴィーガンだったことを全く感じさせない 美味しくて満足感のあるお料理ばかりでした。 米粉のガトーショコラ これでコーヒーまで付いて3000円は安いですね。 こちらのシェフが作るメニューは フレンチとイタリアンの融合といった感じで 制限食とは思えない、目と舌で楽しめて素晴らしい! もちろん、ノンベジメニューもありますので ベジとノンベジさんが一緒に楽しめる リーズナブルなヘルシーレストラン。 誰にでも自信を持って紹介できるお店ですので ここは要チェックですよ。 単品メニューもありますが、初めての時はぜひコースを予約して エピキュールのお料理を堪能していただきたいです。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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