◎九州じゃんがら 原宿駅 〜ベジカフェ紹介 １３１５店目〜

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〜ベジカフェ紹介 １３１５店目〜
２０１５年７月８日
東京都渋谷区
原宿駅から徒歩１分ほどの
九州じゃんがら 原宿１階店 へ

１９８４年に開業、都内に８店舗あるラーメン店「九州じゃんがら」に
ヴィーガンラーメンがあると知って行ってきました〜

ノンベジメニューの一部
豚骨ラーメンで有名なお店です。

そんな九州じゃんがらさんから、２０１５年３月１０日
動物性不使用の 全部野菜の塩らあめん が登場していました。
私としたことが、全然知らなかった〜

雨の平日午後３時だというのに満席、
さらにお客さんの半分は外国人でビックリ！

そしてこちらが「全部野菜の塩らあめん」

トッピングは、キャベツ・青菜・ネギ・海苔
メンマ・焦がしタマネギ・チャーシューもどき

チャーシューもどきは見た目リアルなんだけど
食べたら柔らかくて、豆腐のような食感。
店員さんに聞いたら、湯葉でできてるんだって〜

麺は柔らかめの中細麺

スープはさっぱりしてるんだけど、コクと旨みがあって
まるで鶏ガラスープみたい！
チャーシューもどき以外は、とっても美味しかったですよ。

原宿駅からすぐという立地もあってか
とにかく店内に外国人のお客さんが多くて驚きました。
やはり外国人にラーメンは人気なんですね。
外国人のお客さんがカメラを取り出すと（頼まれてもいないのに）
店員さんがすぐに駆け寄ってシャッターを押してあげている姿にも感動！
カタコトでも積極的に外国人のお客様に話しかけていて
ラーメン一杯でもしっかりと「お・も・て・な・し」していました。

２０１３年に九州じゃんがらのベジラーメンがＪＡＬ国際線に登場！というニュースを見て
そのうち店舗でもベジラーメンを展開してくれたらいいな〜と思いながら、いつの間にか忘れてました（笑）
今回のベジラーメンは塩でしたが、いつか豚骨も出してほしいですね。

九州じゃんがらは８店舗ありますが
「全部野菜の塩らあめん」がいただけるのは
原宿１階店と、表参道２階店のみです。
↑でもコレ、実は同じビルの１階と２階なの（笑）
あと西武池袋店にもあるんだけど、そっちは麺に卵を使っているので
ヴィーガンではないそうです。詳細は コチラ

原宿１階店なら土日は朝１０時から営業しているので、朝ラーも可能だよ！
また、英語・中国語・韓国語メニュー完備なので、外国人のベジ友にも教えてあげてね〜

最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。詳細は コチラ
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東京都渋谷区神宮前1-13-21
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