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ベジカフェ大好き!マクロビマウスのブログへようこそ!
北海道から沖縄まで、日本全国のベジカフェ店舗リストは → コチラ

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〜ベジカフェ紹介 1399店目〜
2016年7月23日
東京都渋谷区
代々木上原駅から徒歩5分ほどの
和のかし巡 へ





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2016年4月にオープンした和菓子屋さん





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卵・乳・白砂糖不使用で、
甘みはアガベシロップとココナッツシュガーのみを使用





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入口から奥を見た様子





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基本的にはテイクアウトメインの小さな店舗ですが
イートインスペースもあります。





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お店のコンセプトと店主さんの想い





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物販コーナーには玄米の他、黒豆・小豆などが並んでいました。





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コチラは、こだわりの食材を紹介しているコーナー





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小さいながらも店主さんのセンスが光る素敵なお店です。





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奥のカウンターには、本日の和菓子が並んでいます。
こちらがお店の看板商品である「福巡り」という大福





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こちらは最近人気のグルテンフリークッキー





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どれも美味しそうで悩んじゃう〜





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手土産にしても喜ばれそうですね。





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でも、私のお目当ては今月から始まったかき氷!





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巡特製「身体おもい」のかき氷
甘みは玄米甘酒とアガベシロップのみ使用。





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味は週替わりで、今週は抹茶。
前回はマンゴー、来週はチャイといろんなかき氷が楽しめます。





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甘すぎず冷えすぎずな大人のかき氷
毎週新作を食べに来たくなっちゃいますね。





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もちろん大福もテイクアウトでいただきましたよ。
甘すぎない餡の入ったモチモチ大福、絶品でした〜





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ありそうでなかったこだわりの和菓子・巡さんは、オープン当初から雑誌に登場しまくり!
週替わりの他、旬の食材を使った期間限定商品などもあって目が離せませんね。
新商品の情報は、HPやFBでチェックできますよ。





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最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので
閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ
ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ

和のかし 巡
東京都渋谷区上原3-2-1
TEL 03-5738-8050
地図は、食べログの中にあります。
お店のHP
お店のFB
食べログ



★★今日も読んでいただきありがとうございます★★
マクロビマウスのオリジナルレポートで
日本中のベジカフェを紹介しています。
全国のベジスポット一覧は こちら

ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は
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