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〜ベジカフェ紹介 1434店目〜 2017年1月10日 東京都新宿区 新宿駅からすぐの アフリ へ 新宿駅直結のルミネ内にあるラーメン屋さん オシャレな内装で女性に人気のラーメン店です。 ノンベジメニューがメインで 中でも柚子ラーメンが有名らしいのですが 私のお目当ては「彩り野菜のヘルシーらーめん」 鎌倉野菜が主役のヴィーガンラーメンです! 実は、アフリ自体は昨年の11月にオープンしていたのですが オープン当初はノンベジメニューのみで営業。 ヴィーガンラーメンは、1月9日からスタートしました。 彩り野菜のヘルシーらーめん 鎌倉野菜ってどうしてこんなに美しいのかしら〜 レンコンを練り込んだ麺はそうめん位の細さ 軽めの食感だから、スルスル食べれちゃう。 オリーブオイルを使っているので スープパスタみたいな感じもします。 食べ終わった後も苦しくならない、ちょうどいい量でした。 さっぱりしていて、とっても美味しかったです! 新宿にはルミネが1・2・エストと3つありますが アフリがあるのは、ルミネ1です。定休日なしの11時〜22時まで営業。 新宿駅直結のルミネで、いつでもベジラーメンが食べられるようになったなんて夢みたい〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp <p><a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13202091/?tb_id=tabelog_07af389dd6c21e31b4debfa2243d6d3d90783a9b">AFURI 新宿店</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5172/rstLst/">新宿駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5184/rstLst/">新宿西口駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5182/rstLst/">新宿三丁目駅</a>)
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