|
〜ベジカフェ紹介 １４５５店目〜 ２０１７年５月６日 神奈川県藤沢市 辻堂駅から徒歩１０分ほどの ハッピー・ライク・ア・ハニービー へ ２０１６年９月にオープンしたオーガニックカフェで ベジメニューもあります。 店頭のテラス席 運が良ければ看板娘？ならぬ 看板ウサギちゃんがお出迎えしてくれます。 お店の方に許可を得て、店内を撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 アットホームな雰囲気の可愛らしい店内 お子様用の絵本やオモチャもあって 子連れもウエルカムですよ〜 本日のヴィーガンメニューは春巻き プラス３５０円で ご飯・味噌汁・サラダ・ドリンクがセットになります。 この他、ヴィーガンパスタや ノンベジメニューもあります。 キッズプレートはベジ対応可能 まずはセットのサラダが登場。 あまりにボリューミーで美味しそうだったので 思わずグラスワインも注文（笑） ちなみにこのサラダ、ただの野菜盛りではなく ヒジキのマリネや、タケノコの白和えなど 手の込んだデリが満載の贅沢な一皿なのです。 そしてこちらがメインのベジ春巻き エッ？これが春巻き？とにかく大きくてビックリ〜 お茶碗と比較したら、いかに大きいか分かるよね？ お野菜たっぷりのパリパリ春巻きに もちきびのトロトロソースをかけちゃうなんて、シェフ天才！ 想像を超えた絶品料理は感動的な美味しさでした〜 今後、これを超える春巻きに出会うことはないでしょう（笑） こちらはスイーツメニュー ロータルトをいただきました。 お料理もスイーツも本当に美味しいので 今度は夜におじゃましてみたいです。 テイクアウトＯＫのヴィーガン焼き菓子も充実 お店から、徒歩２０分ほどの所には 辻堂海浜公園や海水浴場もありますよ〜 この夏、海に行くなら辻堂に決まりだね！ 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。２０１４年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「ＶＥＧＧＹ」でも連載中！詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい！ macrobi_mous@yahoo.co.jp |
全体表示
[ リスト ]
コメント（0）
