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〜ベジカフェ紹介 1878店目〜 2018年10月24日 東京都練馬区 武蔵関駅から徒歩5分ほどの 花月庵 へ 普通のお蕎麦屋さんですが ヴィーガンメニューがあると知って、早速やってきました〜 今年の3月からリニューアルオープン お店の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 蕎麦屋とは思えない、オシャレな店内 壁には、二代目店主が 世界各国を旅した際の写真が貼ってあります。 海外を巡る中でヴィーガンに出会ったんだって。 メニューはこんな感じ〜 そして、これがヴィーガンメニュー! 特にヴィーガンの記載はありませんが お店で確認したので、間違いありません。 お店のフェイスブックの投稿にも VEGANや、動物性不使用の文字。 大豆ミートの豆乳だれせいろ 動物性不使用のヴィーガンですが 蕎麦に小麦粉使用なので、グルテンフリーではありません。 豆乳ダレが濃厚でヴィーガンとは思えない! スープ感覚でそのまま飲んでも美味しいし パンとかにも合う感じでGOOD! 中に大豆ミートも入っていて とっても美味しかったですよ〜 最後はそば湯で〆て大満足! ヴィーガンのお蕎麦を食べられる店って とっても少ないので嬉しい発見でした。 武蔵関は、新宿や高田馬場から西武新宿線で30分位、 または、吉祥寺や三鷹からバスも出ているので、ぜひ一度行ってみてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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