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〜ベジスポット紹介 1916店目〜 2018年11月16日 東京都新宿区 小田急百貨店内にある 舟和 へ 芋ようかんで有名な舟和に お芋のおせんべいがあるって知ってた? 原材料は、芋と砂糖と塩だけです。 ほんのり甘くて、食感はチップスみたいで 美味しかったですよ! 卵乳不使用の洋風スイーツは注目されますが 和菓子は地味だからか見落とされがち。 今後は、日本の伝統的なお菓子を作り続けている老舗店にも 目を向けて行きたいと思いました。 いろんな商品を紹介していくので お気に入りの和菓子を見つけてね〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
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