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〜ベジカフェ紹介 1932店目〜 2018年12月6日 東京都新宿区 西早稲田駅から徒歩1分ほどの VIVA へ 今度はレストランではなく全10席の小さなバル お店の許可を得て、撮影させていただきました。 入口から奥を見た様子 入って左手がオープンキッチン 右手がカウンター6席 奥に2名掛けのテーブルが2つ こじんまりとした落ち着いた雰囲気の店内 それでは白ワインを飲みながらメニュー拝見〜 バルなのでタパスメニューが豊富 ちなみに、こちらは カーポラヴォーロとは違って リーズナブルなバル形態なので 特にヴィーガンマークなどはありません。 出来る範囲で、ベジ対応可能って感じです。 ビールやワインも500円からとお手頃価格 ランチメニュー 今回は、事前にヴィーガンで予約をしてからうかがいました。 まずは自然栽培&有機野菜のサラダ お次は、ひよこ豆とゴボウと紫芋のフリット 生クリームのようなフワフワ豆乳マヨネーズが絶品です。 メインは、大豆ミートのハンバーグ シンプルな味付けなのに美味しい〜 〆は、季節野菜のトマトソースパスタ この日は、鳥海シェフは不在で 若きイケメンシェフが作ってくれたのですが どれも動物性不使用を感じさせない美味しさで大満足でした! 繰り返しになりますが、こちらはバル形態なので ヴィーガン対応メニューは少な目です。 なので、やはりヴィーガン目的なら カーポラヴォーロに行った方がいいと思います。 ただ、特にヴィーガンではなく、野菜の美味しいイタリアンを お酒と一緒に、リーズナブルに食べたい方には 自信を持っておススメできる穴場店。 場所は西早稲田駅2番出口の目の前! 高田馬場駅からでも徒歩10分位です。 明治通り沿いのオリンピックの向かいだよ〜 最後にちょっと私の宣伝です。 マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。2014年に発売された本なので 閉店してしまったお店もありますが、興味のある方は コチラ ベジタリアン向けライフスタイルマガジン「VEGGY」でも連載中!詳細は コチラ VIVA!!! 東京都新宿区西早稲田2-20-5 アトラスタワー西早稲田102 TEL 03-6265-9304 地図は、食べログの中にあります。 [ お店のHP] [ 食べログ] ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
野菜が美味しいお店
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