|
【このお店は、2018年8月に閉店しました】 〜ベジカフェ紹介 091店目〜 2010年1月10日 東京都中央区 銀座駅すぐのぎんざ泥武士へ ファンケル銀座スクエアビルの8・9階にある オーガニックレストランです。 エレベーターで9階に着くと 暗くて小さな入り口があります。 入口は狭いけど、店内は意外に広い 高級感のある雰囲気 ガラス張りなので 外からの光がたくさん入る明るい店内 お野菜のランチ 1680円 前菜はキャベツのサラダ メインの野菜プレート 小松菜のおひたし・白菜の浅漬け 大根煮付・野菜の白和え・野菜の煮付 インゲンと蓮根とエリンギの天ぷら 玄米ご飯とみそ汁 以上で、たったの482キロカロリーのランチコースです! お料理は全て美味しかったですが、特に天ぷらが塩が効いてて良かったです。 ファンケル銀座スクエアの場所は、銀座三越や日産ギャラリーの交差点からすぐ。 地下1階〜9階まで、全てファンケルのショップ、エステ、クリニック、 レストランで構成されたビルです。 地下1階にも、「泥武士キッチン」というレストランがあるのですが そちらはリーズナブルなセルフ式のカジュアルカフェで、 こちらは高級感のあるお食事メインのレストランです。 ちなみに、泥武士とは、大地に生きる野菜の作り手をイメージした名前。 本物の野菜だけが持つおいしさで、現代人の心と体を癒したい、が店のコンセプト。 その他のランチメニューは 高野豆腐のカツ煮ランチ 680キロカロリー 1980円 お魚のランチ 761キロカロリー 2620円 黒豚のハンバーグ 655キロカロリー 1680円 など、お値段は高めですが、低カロリーでヘルシーなメニューばかりです。 こちらは、特にマクロビやヴィーガンのお店ではありませんが HPに、「事前に予約すればヴィーガン対応可」と書いてありました。 ファンケルビル内のレストランなので、 客層は若い女性が多いのかと思いきや おじさま、おばちゃま軍団や、家族連れもけっこういて 15時半位でも、ほぼ満席でした。 ご意見ご要望 ・新店や閉店の情報等は コメントか下記までメール下さい! macrobi_mous@yahoo.co.jp |
全体表示
[ リスト ]


